انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 12

الموضوع: أريد طريقة شوربة الذرة ...مثل المطاعم

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    البحرين
    الردود
    455
    الجنس

    أريد طريقة شوربة الذرة ...مثل المطاعم

    صباح الخير عليكم جميعا، خواتي أنا

    تعبت وأنا أجرب طريقة شوربة الذرة وكل مرة تطلع مو اللي في بال زوجي .. يقول ابيها مثل المطاعم بالضبط وعلشان جذي قلت خواتي في لك فيهم الخير والبركة وما شاء الله خبراتهم واسعة فأريد منكم الطريقة المضبوطة وتسلمون يا عسولات

    أم يوسف

  2. #2
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    ام يوسف صباح الخير عليك
    والله البرد لازمه هيك شوربه
    المقادير

    1كيس من الذره الفروزن
    بصله
    فلفل أبيض
    زبده
    كريمه للطبخ
    مرقه دجاج بيضاء يعني مش امبهره ساده
    ملح

    الطريقه
    تفرم البصله ناعم ثم نقلبها قليلا بالزبده ما بيتغير لونها
    يضاف اليها الذره ونضيف المرقه عليه
    نغلي الخليط ثم نضيف الكريمه الطبخ
    نخلط بالخلاط او البراون الاصبع حتى تصبح كريمه كلها
    نضيف الفلفل الابيض ونغليها حتى تتماسك و صحتين على قلبك

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى
    تفضلي ام يوسف

    هي طريقه اخدتها من عالم حواء لاحدي الاخوات

    ذره بالكريمه

    علبة ذره
    علبة كريمة الذره " cream corn " / او علبه كريمه طبخ
    ملح + فلفل+ بهرات خفيفه
    دقيق مذاب في نصف كوب ماء
    3 اكواب ماء مغلي

    الطريقه
    تغسل الذره وتصفى , توضع في القدر مع الملح والفلفل يضاف لها الماء ا لمغلي عندما تبدأ بالغليان اخفضي النار , بعد ذلك اضيفي كريمة الذره كما هي " بدون ماتصفيها" / او الكريمه المخصوص للطبخا تركيها 5 دقائق ثم اضيفي الدقيق المضاف للماء وصفيه منيح مشان مايتكتل معك

    والف صحه وهنا يارب


    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى


    في طريقه تانيه ان لم يتوفر كريمة الطبخ


    المقادير
    صدرين دجاج مقطعه الى قطع صغيره
    بصله مقطعه صغير
    فصي توم وهروسه مع قطعه زنجبيل
    علبة ذره وسط أو كوبين من الذره المجمده
    حبة ماجي
    ملح ,فلفل اسود
    ملعقتين كبيره من النشاء محلول في القليل من الماء

    الطريقه
    ضعي ملعقة من الزبده والقليل من الزيت في القدر وضعيها على النار ثم اضيفي البصل والتوم وقطع الدجاج والماجي وقلبي ثم اضيفي اربع كاسات من الماء الساخن واتركيها الى ان تنضج ثم اضيفي الذره واتركيها الى تنضج وتغرف وبالهناء والعافيه





    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    ان شاء الله تكوني وجدت طلبك يا اخت ام يوسف
    وكل الشكر لرندوش.. وطيف .. بلديات يا عم ..

    بالإنتظـــــــــار



  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الموقع
    أعمــاق بحـــاري
    الردود
    21,074
    الجنس
    أنثى
    جربي هاي لو حبيبتي
    تفضلي

    إن الساعة الأكثر ظلمة هي الساعة التي تسبق شروق الشمس

    اذا ان اعجبكِ موضوع لي فلا تقل لي شكراً و لكن أدعي:
    اللهم اغفر له ولوالديه ما تقدم من ذنبهم و ما تأخر..
    وقِهم عذاب القبر وعذاب النار .. و ادخلهم الفردوس الاعلى مع
    الانبياء و الشهداء و الصالحين...واجعل دعائهم مستجاب بالدنيا والآخره اللهم اجمعين


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    البحرين
    الردود
    455
    الجنس
    رندوش، طيف ، وعود

    مشكورين ما قصرتوا كفيتوا ووفيتوا وإن شاءالله بجربها وتسلم دياتكم

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    جدة/ المملكه العربيه السعوديه
    الردود
    718
    الجنس
    شربة الزرة بالكريمة :

    المقادير :
    نصف دجاجة .
    2 علبة زرة .
    2 بيضة .
    2 ملعقة من بودرة النشاء .
    ملعقة اكل ملح .

    الطريقة :
    اسلقي الدجاجة في اربع كاسات ماء والملح حتى النضج ارفعي الدجاجة من ماء السلق .
    اخلطي احد علب الزرة في خلاط العصير نصف خلطة .
    ضعي علبتا الزرة في ماء السلق على النار .
    اخلطي البيض بالملعقة ثم اسكبيها على الزرة في الشربة واخلطيها .
    ذوبي ملعقتا النشى في القليل من الماء واسكبيها على الشربة وقلبيها حتى تغلظ .
    جردي لحم الدجاج من العظم وقطعيه قطع صغيرة بالسكينة ثم اضيفيه الى الشربة مع عصير الليمون .
    الصور المرفقة الصور المرفقة  

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    10
    الجنس
    امرأة
    شكرا على الفائده

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الموقع
    في قلب الامارات
    الردود
    122
    الجنس
    مشكوره الغاليه

مواضيع مشابهه

  1. شوربة الدجاج و الذرة
    بواسطة ragod في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 22
    اخر موضوع: 07-02-2008, 11:56 AM
  2. شوربة الذرة
    بواسطة (راما) في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 30-06-2007, 10:41 AM
  3. ممكن طريقة شوربة الذرة؟
    بواسطة nmermaid71 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 6
    اخر موضوع: 26-11-2006, 11:22 AM
  4. ممكن طريقة شوربة الذرة؟
    بواسطة nmermaid71 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 0
    اخر موضوع: 24-11-2006, 08:38 PM
  5. شوربة الذرة والطماطم
    بواسطة مي23 في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 3
    اخر موضوع: 20-09-2006, 12:10 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ