السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اليكم طبق قارب الكوسا
المقادير
كوسا
زيت الزيتون
جبن كيرى
الحشوه
تونه
جزر مبشور
بازالا
بطاطس مسلوق ومقطع على شكل مربعات
ملح وبهارات
الطريقه
نقشر الكوسا ونفرغ ما بداخلها
ثم نضع الحشوه ممكن اى حشوه تحبى
ثم نخلط جبنة كيرى مع الزيت الزيتون ونضعها على الوجه
ثم نلفها بالقصدير ونضع فى الفرن ونتركها ربع ساعه
وهذا الشكل النهائى
الروابط المفضلة