خشاف .. تمر بالبن .. مشاركتى 2 للحبيبه ماما الاء

**أم شادى** · 28-08-2009, 01:26 AM

عدت اليكم بمشاركه جديده للغاليه ماما الاء

و هى نوع من المشروبات الجميله و المفيده التى ترتبط بالشهر الفضيل

و هى الخشاف و التمر باللبن

و الحقيقه عزيزاتى ليس لهما معايير فكل سيده تضع المحبب اليها و لأسرتها
و ايضا يمكن اضافه الفواكه الطازجه معهم لاعطائهم مذاق مميز

الخشاف

المقادير

تين مجفف
زبيب
مشمش مجفف
قراصيا
صنوبر او لوز مسلوق
ماء ورد قطرات
سكر
ماء

الطريقه

استخدمت الزبيب و المشمش و التين لانى افضلهم و يقطعوا بحجم متساوى
نضع حوالى كوب و نصف من الماء و به ملعقتين من السكر حتى يغلى

نضع الزبيب و باقى الفواكه الجافه و نغطى الاناء و يترك حتى يبرد
يدخل التلاجه ليبرد و نضع عليه شرائح اللوز و سنلاحظ كبر حجم الفواكه

نضبط الطعم و نضع قطرات ماء الورد ( لم أضعها )
يوضع فى اطباق التقديم و يزين باللوز او الصنوبر

يمكن عمله بنوع واحد من الفواكه المجففه مع اضافه قطع من الموز او اى فاكهه طازجه

التمر باللبن

المقادير

تمر ناشف مثل الغزالى

لبن

الطريقه

نغسل التمر و ننشفه جيدا ثم نشقه بالنصف و نستخرج النواه و نستبعد اى تمره غير سليمه

نضعه فى وعاء و نضع عليه كميه من اللبن تغطيه و يوضع بالتلاجه

سنلاحظ ان التمر اصبح لين و لون اللبن أصفر و اصبح اللبن مسكر
يقدم فى الاطباق او الكاسات

يعتبر وجبه غذائيه كامله و مشبعه ورائعه للسحور

أتمنى اطباقى تكون عجبتكم و عجبت الحبيبه ماما الاء

لالالالالا تنسوا الدعاء لأولادى

**gabsoz** · 28-08-2009, 03:30 AM

تسلم الايادي غاليتي
الله يعطيكي الصحه والعافيه عالمشروبات المغذيه
بارك الله فيك وفي اهل بيتك ويخليلك اولادك يرزقك برهم يااااااااااارب

**أم شادى** · 28-08-2009, 03:51 AM

كتبت بواسطة gabsoz

تسلم الايادي غاليتي
الله يعطيكي الصحه والعافيه عالمشروبات المغذيه
بارك الله فيك وفي اهل بيتك ويخليلك اولادك يرزقك برهم يااااااااااارب

الف الف شكر حبيبه قلبى
تسلميلى يا غاليه كلك ذوق ربنا يكرمك
يعافيكى و يبارك فيكى يا قمرايه و يحفظك من كل سوء
ماتحرمش منك و من دعواتك يا غاليه و لك بالمثل
وجودك اسعدنى و شرفنى و نورنى

**ماما الاء** · 28-08-2009, 04:18 AM

حبيب قلبي اموووووووووووووووووواه
رااااااااااااااااااااااااااااائع يا عسووووووووووووووووولة اكثر من راااااااااااااااااائع
وكوب التمر بيقرب لكوب التمر بالحليب بتاعي اكيد كوبي ابن الكوب الجميل ده
عشان تعرفي توارد الخواطر اللي بينا القلووووب عن بعضهاااااااااااااااااااااااا
امووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووواه
اليوم محظوظة جداااااااااااااااااااااااا مشااااركتين امووووووووووووووووووووووووواه
على راي برنسس الحبوبة خبطتين في الراس توووووووووووجع
بس انا مستعدة للخبط من طنطتي حبيبتي وحبيبة الملااااااااااااااااايين
الله يخليك يا قمر ويكثر من امثالك مع انه مافيش زيك اثنين
يسلموووووووووووووو ايديك والف صحة وعافية عليكم

**noorelhoda** · 28-08-2009, 05:24 AM

ماشاء الله مشروبات ولا اروع ولا تخلو مائده رمضان منها
تسلمى يا طنط وكل عام وانتى بالف خير

**omroro-4** · 28-08-2009, 06:08 AM

ما شاء الله تسلم ايديك

**lone~ly** · 28-08-2009, 07:49 AM

ماشاء الله مشروبات رائعه ومفيده
جزاك الله كل خير وبارك الله فيك وبأهل بيتك

***مسك الختام*** · 28-08-2009, 08:13 AM

تسلم الايادي

**تغريد2007** · 28-08-2009, 12:42 PM

يسلمو دياتك يا ام شادي اشي رائع والله الف صحه وعافيه على قلبكم يا رب
مشاركه رائعه منك حبيبتي

**ام مصعب ومهند** · 28-08-2009, 02:46 PM

انا يحبهم موووووت والتمر باللبن بموووووووووت فيه فعلا
مغذى ورائع مشكوره دائما بتفكرينى بروائع امى يرحمها الله
واللمه وتنوع المشروبات فى المشروبات
مفتفداها فى الغربه
فى رمضان