شوربة الخضار صحية100%

المقادير:
2 ملعقة زيت زيتون للتحمير -
بصلة متوسطة الحجم -
3فصوص ثوم -
1بطاطس متوسطة الحجم -
2جزرة متوسطة الحجم -
كوب من البزلاء الجاهزة -
كوب من الفاصولياء الخضراء -
2حبة طماطم متوسطة الحجم -
ملعقة صغيرة من كمون + ملعقة صغيرة من فلفل اسود+ ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة + ملح حسب الرغبة -
مكعب شوربة ماجي -
3-4 كوب ماء للطبخ أو حسب الحاجة -


الطريقة:

1) نضع في القدر زيت الزيتون ونحميه قليلا ثم نضع عليه البصل المفروم والثوم ونقلبه إلى أن يذبل(يصفر لونه).
2) نضيف كل من البطاطس المقطعه مكعبات والجزر المقطع مكعبات والبازيلا والفاصوليا الخضراء المقطعة والطماطم المقطعة قطع صغيرة ونتركها مغطاه على نار هادئة لمة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.
3) نضيف البهارات جميعها والملح ومكعب الماجي ونحركها جيدا.
4) نضيف الماء حتى يغمر جميع الخضار ويكون أعلى منها بكمية مناسبة (لأن هذا طبق شوربة)
5) نتركها على النار الهادئة لمدة 20دقيقة حتى نتأكد من أن جميع المقادير ناضجة وبالهناء والشفاء

تسلمي يا سمورة
ولو استخدمنا مرقة الدجاج عوضا عن مكعب الماجي تكون الذ والذ وصحية اكثر
جزيل الشكر لك يا احلى سمرا حليوة

حبيبتي يا وعد الخير كلامك صح راح تطلع الذ

طبعا الذ طالما الطبق من ست الصبايا سمورتنا.

الله يخليك يا وعودة واشكرك على كلامك الحلو


بس فية شي انا زعلانة منه مرةةةة وهو ان الاخوات صارو ما عد يردو على مواضيعي زي اول الله يسامحكم

تسلم الايادي والله يعطيك الف عافيه

يسلمووووووو ايديكِ حبيبتي

مشكووووووووووووووووره عيونى على الشوربه الرااااااااااااااااائعه

العفو

طبق صحي ولا احلى منه يسلموووووووووووووووايديك