مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل



للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 46

البيض الملبس بالمفروم مشاركتي 1 في ملف المقبلات الرمضانية و 2 في ملف اللحمة المفرومة

(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتدى لكِ)
البيض الملبس حوالي نصف كيلو لحم مفروم – بصلة كبيرة – ملعقة طعام فلفل اسود - نصف ملعقة شاي كمون – ملح - بيضة. بيضة ...
  1. #1
    زينب محمد 2's صورة
    زينب محمد 2 غير متواجد "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    ليبـ طرابلس ـيا
    الردود
    3,583
    الجنس
    أنثى

    summer2009 البيض الملبس بالمفروم مشاركتي 1 في ملف المقبلات الرمضانية و 2 في ملف اللحمة المفرومة







    البيض الملبس




    حوالي نصف كيلو لحم مفروم – بصلة كبيرة – ملعقة طعام فلفل اسود

    - نصف ملعقة شاي كمون – ملح - بيضة.

    بيضة للتغليف – رشة ملح – رشة كمون – رشة فلفل اسود - دقيق او بقسماط – زيت للقلي.



    يقشر البصل و يقطع ثم يوضع في الخلاط و يضاف لها رشة فلفل اسود.




    يفرم البصل في الخلاط حتى يخرج عصارته




    يعصر ماء البصل فقط على اللحم المفروم

    و يوضع اللحم في الخلاط




    يفرم اللحم جيداً حتى يصبح ناعم




    يضاف له الملح و الفلفل الأسود و الكمون و البيضة و يخلط




    يسلق البيض و يقشر




    ثم يغلف جيداً بخليط اللحم




    و يغمس في اليبض المخفوق مع رشة ملح و فلفل اسود و كمون

    ثم يغطى بالدقيق او البقسماط




    يغمس بعد ذلك في البيض مرة اخرى.




    يصف في صحن مغلف بالنايلون و يترك حوالي ساعة و نصف بالفريزر




    ثم يقلى بعد اخراجه من الفريزر مباشرة في زيت غزير حتى يحمر




    يخرج عندها و يوضع على ورق نشاف لامتصاص الزيت

    ثم يقطع بشكل طولي أو عرضي و يقدم







    آخر مرة عدل بواسطة lone~ly : 25-08-2009 في 05:20 PM السبب: إضافه التميز



    ليبيا ماكيفكش بلاد :: ناس اجواد :: بتاريخك يفخر الاحفاد
    لا احل نقل مواضيعي أو تطبيقها إلا بذكر المصدر
    المواضيع التي صورها مقفلة و شكلها كما في الصورة ادناه
    تنسخ و تلصق في ملف وورد و ستظهر فيه ان شاء الله تعالى

  2. #2
    lone~ly's صورة
    lone~ly غير متواجد كبار الشخصيات-نبض وعطاء
    متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ-شعلة العطاء
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الموقع
    مدرسة الحياة
    الردود
    13,175
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    بسم الله ماشاء الله
    مشاركه رائعه وطبق شهى
    تسلم الأيادى ورمضان كريم







  3. #3
    ام دوحة غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    43
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله لا قوة الا بالله
    دائما مبدعة ماشاء الله عليكى
    تسلم ايدك يا رب
    (اعيذك بكلمات الله التامة من كل شيطان وهامة ومن كل عين لامة)
    حفظك الله ورعاك


  4. #4
    kittygago's صورة
    kittygago غير متواجد النجم الذهبي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الموقع
    في قلب زوجي الغالي...رب هب لي من لدنك ذرية طيبة إنك سميع الدعاء .. رب لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين
    الردود
    5,727
    الجنس
    أنثى
    بسم الله ما شاء الله لا قوة الا بالله

    تهبل ما شاء الله

    و راح تكون احد أطباقي في الأيام الجاية على صفرة رمضان بعون الله



    ربى ان لم اكن اهلا لبلوغ رحمتك فان رحمتك اهلا لان تبلغنى لانها وسعت كل شئ



  5. #5
    حبة اللؤلؤ غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    636
    الجنس
    امرأة
    جميلة جدا جدا ....... تسلم ايدك يارب ودائما كده منورة بوصفاتك الذيذة ..... الوصفة دى ماما كانت بتعملها و اسمها البيض الاسكتلندى .......مش عارفة ليه سموها اسكتلندى ههههههههههههه


  6. #6
    omroro-4's صورة
    omroro-4 غير متواجد شيف مطبخ لكِ "أميرة المقبلات"
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    22,474
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)

  7. #7
    نوسة*'s صورة
    نوسة* غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    متنقلة في الغربة
    الردود
    1,559
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله عليك راااائعة جدا
    تسلم الايادي وصحتين عليكم

    سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم




    [/CENTER]




  8. #8
    ماما الاء's صورة
    ماما الاء غير متواجد "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    طرابلس الغرب بلد الخير
    الردود
    6,922
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    نسحاب من الاول عين الصبية
    بس شكلهم حلوين على الاخر احسن من طريقة الطروف الكبيرة والتقطيع شرايح
    الله يبارك فيك على المقبلات المميزة
    والف صحة عليكم

    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..





  9. #9
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
    وتسلم الايادى والافكار الجميلة

    وتسلمى على الوصفة الجميلة
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب





    كود:

  10. #10
    nateer's صورة
    nateer غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    الموقع
    المملكه المتحده
    الردود
    151
    الجنس
    امرأة
    بسم الله مشاء الله عليك
    وعلى اطباقك مع انه مش كثير برد بس لما نشوف اطباقك نكتب
    من كثر ما عجبتنى الله يحفظك
    ورمضان مبارك عليك انشاء الله

    (لا اله الا الله.وحده لا شريك له.له الملك.وله الحمد.وهو على كل شئ قدير)

مواضيع مشابهه

  1. جلاش ورقاق باللحمة المفرومة مشاركتي لملف اللحمة المفرومة من مطبخ monaahmedsaad
    بواسطة monaahmedsaad في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 25
    اخر موضوع: 18-12-2011, 11:20 PM
  2. الردود: 40
    اخر موضوع: 21-10-2010, 10:06 PM
  3. اصابع اللحمة المفرومة (مشاركتي لملف الحمة المفرومة للغالية البرنسس)
    بواسطة hananlibya في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 48
    اخر موضوع: 14-09-2010, 07:49 PM
  4. الردود: 14
    اخر موضوع: 27-09-2009, 11:47 PM
  5. الردود: 16
    اخر موضوع: 12-08-2009, 04:16 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97