أكيد كلنا نحب الباذنجان00000خاصة أنه يتوافر بكثرة هذه الايام
لكنه بيشرب زيت كثير عند القلية وبيكون ثقيل على المعدة
طبعا كلكم توافقونى فى ذلك000000
لذلك أنا أحضرت لكم طريقة تجعل الباذنجان لا يشرب الزيت000000
أن شاء الله تعجبكم00000000انا عجبتنى جدا ولا أستعمل غيرها
نسيت أقول لكم 000000ضرورى يكون الفرن به شواية
اولا00أحضرى صاج الفرن أو صينية كبيرة
ثانيا00أدهنى الصينية بقليل من الزيت
ثالثا00رصى الباذنجان فى الصينية وأدهنى وجهه بقليل من الزيت
رابعا00أشعلى شواية الفرن 000وضعى الصينية فى الرف العلوى
خامسا00ستجدى وجه الباذنجان أحمر
سادسا00أقلبيه على الوجه الاخر00حتى يحمر
الروابط المفضلة