السلام عليكم
عند في البيت شجرة عنب وحابة استغل ورقها في طبخ ورق العنب
وحابة تعطونى كيفية طبخ الورق الطازج واكون شاكرة لكم
اختكم البحر
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام عليكم
عند في البيت شجرة عنب وحابة استغل ورقها في طبخ ورق العنب
وحابة تعطونى كيفية طبخ الورق الطازج واكون شاكرة لكم
اختكم البحر
[CENTER][COLOR="Purple"]ولا تجزع إذا أعسرت يومـا ... فقد أيسرت في الزمن الطويل
ولا تظنــن بربك ظن سوء ... فــإن اللـه أولى بالجميل
وإن العسر يتبعه يســـار ... وقـول الله أصدق كل قيـل
فلو أن العقول تسوق رزقـا ... لكان المـال عند ذوي العقول
]
]
عزيزتي
اغسليه جيدا بالماء الدافئ
وانقعيه لمدة يوم كاملفي قطرتين من الخل مع الماء في الثلاجة
ويصير جاهزط
وومكن تحطيه في الفريزر يعني لللتخزين
هذي طريقة امي لان عندنا شجرة فبيت اهلي
جزاك اللة خير ياام البراء وشاكرة لكى معروفك وتجاوبكى معى
[CENTER][COLOR="Purple"]ولا تجزع إذا أعسرت يومـا ... فقد أيسرت في الزمن الطويل
ولا تظنــن بربك ظن سوء ... فــإن اللـه أولى بالجميل
وإن العسر يتبعه يســـار ... وقـول الله أصدق كل قيـل
فلو أن العقول تسوق رزقـا ... لكان المـال عند ذوي العقول
]
]
اهلا وسهلا اختي
شوفي احنا بنغليه شوي في ماء على النار مع شويه ملح يكون يغلي على النار وبعدها نضع عليه ورق العنب الطازج ونتركه يغلي شوي وبعدها يصفى ويترك ليبرد وبعدها يلف يعني تحشيه في اللي بدك اياه
بس شوفي في انواع ورق عنب ما تتحمل احنا عنا العنب الاسور ورقه خفيف يعني ما تطولي عليه على النار بيهتري بسرعه وفي الاخضر بيوخد مده اطول
هي مده الغلي بس يختلف اللون شوي تحركيهن وتقلبيهن شوي وخلص يعني كم دقيقه
وممكن ترصيه فوق بعض ويلف بكيس محكم الغلق ويخزن بالفريزر لسنه واكثر الملهم الكيس يكون مغلق مليح
ووقت ما بدك تطبخيه تخرجيه من الفريزر ويوب ويلف مباشره لا غلي ولا اشي
اخر اطباقي الخضراء المصوره من مطبخي
العصير الاخضر بالنعناع
الكيكه الخضراء بالسبانخ
البسكويت الاخضر المالح
السمكه الخضراء
هنول كفت ووفت
اسعدك الله وبارك فيك اختى هنلى وشاكرة لكى على شرحك الوافي
[CENTER][COLOR="Purple"]ولا تجزع إذا أعسرت يومـا ... فقد أيسرت في الزمن الطويل
ولا تظنــن بربك ظن سوء ... فــإن اللـه أولى بالجميل
وإن العسر يتبعه يســـار ... وقـول الله أصدق كل قيـل
فلو أن العقول تسوق رزقـا ... لكان المـال عند ذوي العقول
]
]
ايش قصدكموشكرا لكم واوعدكم ما عاد اشارك تاني
قصدكم ان كلامي غير صحيح؟؟
طيب عالعموم
الغسل بالماء الدافئ بدالغليه عشان لايتقطع
والنقع في الخل عشان الحشرات اللي بتوقف عالشجرة وبتبيض لون بيضها اخضر لايرى بالعين المجردة فلازم الخل
شكرا ..
اهلين ام البراءليش الزعل سامحك الله انا خوات
الى يكتب في المنتدى من جميع الاقطار العربية والكل لة طريقة في الطبخ
اناطلبت مساعدة والكل بيكتب طريقتة الى يعرفها
على فكرة انا سويت بطريقتكى لان عندي ضيوف يوم الاربعاء وباادعيلك
[CENTER][COLOR="Purple"]ولا تجزع إذا أعسرت يومـا ... فقد أيسرت في الزمن الطويل
ولا تظنــن بربك ظن سوء ... فــإن اللـه أولى بالجميل
وإن العسر يتبعه يســـار ... وقـول الله أصدق كل قيـل
فلو أن العقول تسوق رزقـا ... لكان المـال عند ذوي العقول
]
]
مشكورة عزيزتي البحر
بس انا ماقصدت الموضوع هذا فقط مواضيع ومولقف اخرى
وشكرا لك
انا اذا ماعندي فكرة عن الشي ما اتكلم فيه
وشكرا لتجاوبك معي
الروابط المفضلة