انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 9 من 9

الموضوع: البهارات........الطازجة...........المثلجة........! !!!!!!!!!

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الموقع
    السعودية
    الردود
    2,744
    الجنس
    أنثى

    Talking

    بسم الله الرحمن الرحيم
    هذةطريقة رايتها في التلفازواعجبتني وحبيت اخبركم بهاوهي خلطةلاعشاب طازجة......مثلجة.
    المقادير:
    كزبرة /بقدونس/شبت/زنجبيل طازج ثوم طازج.
    الطريقة :
    تغسل كل الاعشاب الطازجةوتجفف وتقطع ويقشر الزنجبيل ويقطع وايضا الثوم وتوضع في الخلاط الكهربائي وتخلط جيداحتي تصبح مثل الملوخية ثم
    توضع في كيس نايلووتظغط باليدحتي تصبح رقيقة
    وتكون علي شكل مربع وتوضع في صحن او صينية مربعةوتوضع في الفريز.ممكن تصل الي 2.4.شهور.
    وتستخدم عند الحاجة مع اي طبخةدسمةمثل الارز.والمحاشي والايدامات وغيرها.

    رايكم... رايكم يا الاحبة ..مهم جددددددا

    وشكرا لكم .

    [تم تحرير الموضوع بواسطة التاج (edited 18-10-2000).]

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    امريكا
    الردود
    288
    الجنس

    Cool

    مشكوره يالغاليه بصراحة فكره حلوه لأن الكزبره و البقدونس يذبلن بسرعه وهذي طريقة لحفظه لمده اطول كما أن طعمهما مع الطبخ ممتاز .

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الموقع
    USA
    الردود
    177
    الجنس

    Lightbulb

    الله يعطيك العافية يالتاج وزيدينا من هالمعلومات المفيدة وماننسى انه حتى البصل الاخضر نقدر نقطعه ونضعه في علبه واذا احتجناه للسمبوسة او اى طبخه ناخذ منه قدر الحاجه..

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    1,793
    الجنس
    أنثى

    Talking

    السلام عليكن ورحمة الله وبركاته
    حياكم الله خواتي............
    ماشاء الله عليكم أفكاركم مفيده جداًوخصوصا للموظفات وذلك اختصاراًللوقت .
    ممكن أيضاً تقشير الثوم وفرمه ووضعه في قالب الثلج حتى يصبح على شكل مكعبات بعد ذلك يستخدم وقت الحاجه.

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الموقع
    USA
    الردود
    177
    الجنس

    Wink

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    ذكرتينى يالمها باستخدام ثانى لقوالب الثلج وهو اذا بقي بعض من مرقة اللحم او الدجاج تصب فى قوالب ثلج وتستخدم عند الحاجه مثل الماجى وتصلح دائما مع الشوربات او اي طبق تريدين نكهة اللحم او الدجاج فيه..والله يوفقكم..

    ------------------
    قوم تعاونوا لم يذلوا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الموقع
    السعودية
    الردود
    2,744
    الجنس
    أنثى

    Post

    <FONT COLOR="Yellow">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته</FONT c>

    اشكركم علي تجاوبكم معي وردودكم وعلي الافكار

    التي طرحتموها

    شكرا للمها.....وشكراللبلسم



    ------------------
    التاج

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    الرياض
    الردود
    23,982
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    الله يجزاك الجنة موضوع رائع .
    اللهم احفظ اليمن من كيد الحوثيين واجمع شملهم ووحد صفوفهم
    اللهم احفظ بلاد الحرمين من كل شر واكفِنا شر أعدائنا

    اللهم تقبل الشهداء عندك
    اللهم اجمع قلوب أمتنا من جديد وألّف بين إخواننا ولا تشمت بنا العدو

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2000
    الموقع
    السعودية
    الردود
    2,744
    الجنس
    أنثى
    كل عام وانتم بخير
    اليوم الاخت رايقه وجالسه ترفع في المواضيع

    تحياتي،،،،
    "لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين"

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Jun 2001
    الموقع
    قطر-الرياض
    الردود
    1,519
    الجنس
    امرأة

    .....‍

    بسم الله الرحمن الرحيم

    ألف شكر عزيزتي التاج على هالموضوع بالفعل ممتاز ...

    ولكم تحياتي .

    عليك بتقوى الله ان كنت غافلاً يأتيك بالأرزاق من حيث لا تدري فكيف تخاف الفقر و الله رازقاً فقد رزق الطير و الحوت في البحرِ و من ظن أن الرزق يأتي بقوةٍ ما أكل العصفور شيئاً مع النسرِ ابن آدم تزود من التقوى فإنك لا تدري ان جن ليل هل تعيش الى الفجرِ .؟ فكم من صحيح مات من غير علةٍ و كم من سقيم عاش حيناً من الدهرِ و كم من فتىً أمسى وأصبح ضاحكاً و قد نسجت أكفانه وهو لا يدري و كم من عروسٍ زينوها لزوجها و قد قبضت أرواحهما ليلة القدرِ و كم من صغارٍ يرتجى طول عمرهم وقد أدخلت أجسادهم في ظلمة القبرِ ... فمن عاش من الدهر ألفاً و ألفينِ فلابد يوماً أن يصير الى القبـــرِ


مواضيع مشابهه

  1. ملف كامل للعصائر الطازجة
    بواسطة بنوتة كيوتة في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 11
    اخر موضوع: 27-04-2013, 10:18 PM
  2. البهارات وما ادراك ما البهارات
    بواسطة كلمه حق في ساعدوني
    الردود: 2
    اخر موضوع: 23-06-2010, 09:10 AM
  3. الردود: 18
    اخر موضوع: 17-02-2009, 10:05 AM
  4. <<<<<<<سؤال عن>>>>>> (( ,, عجينة المكرونة الطازجة ,, ))>>>>>>
    بواسطة bosy98 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 6
    اخر موضوع: 22-03-2005, 01:58 AM
  5. البهارات........الطازجة...........المثلجة........!!!!!!!!!!
    بواسطة التاج في الأطباق الرئيسة
    الردود: 5
    اخر موضوع: 19-10-2000, 09:16 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ