انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

الموضوع: نصائح

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    Qatar
    الردود
    25
    الجنس

    Exclamation



    شروط يجب توافرها لنجاح الكعكة الاسفنجية


    يتم ايقاد الفرن قبل البدء في العمل

    لا تزيد كمية العجينة على ثلثي ارتفاع جدار الصينية أو القالب والا ارتفعت العجينة أثناء النضج وتساقطت خارج الصينية واحترقت

    لا يجوز فتح الفرن مطلقا الا بعد مضي العشر دقائق الأولى حتى لا يدخل الهواء البارد ويعمل على هبوط الكعكة أو تلفها

    يتم اختبار نضج الكعكة بغرس سكين رقيقة في أحد جوانبها فاذا خرجت السكين دون أن يعلق بها عجينة دل ذلك على تمام نضجها


    امتصاص الروائح


    ضعي قليل من البن المطحون وحبات الفلفل الأسود في الثلاجة لامتصاص أي روائح تعلق بالأطعمة كرائحة الشمام أو البصل


    الفول السوداني


    القشرة الرقيقة للفول السوداني، وهي تلك التي تلي القشرة الصلبة، تحتوي على نسبة عالية من البروتين النباتي، يفضل تناول الفول السوداني من دون تقشير


    لنجاح المعكرونة


    لتجنب تعجين المعكرونة أثناء السلق، راعي أن يكون الماء مغليا جيدا وفيه نسبة من زيت الزيتون والملح الخشن




    الموز



    قد يكون الموز مفيدا في الحيلولة دون الاصابة بقرحة المعدة خاصة اذا تم تناوله قبل أن ينضج تماما، ويعد الموز أيضا الغني بالألياف والطاقة خيارا مثاليا حين تكون في حالة نشاط جسمي، وهذا ما يجعل لاعبي التنس حريصين على تناول الموز بين الأشواط، بالاضافة الى ذلك يعتبر الموز مصدرا مفيدا لحمض الفوليك والبوتاسيوم والأملاح المعدنية

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2000
    الردود
    307
    الجنس
    رجل

    Lightbulb

    شكراً لكِ على هذه المعلومات القيمة كما احب أن أضيف أن الفحم يوضع في الثلاجة لامتصاص الروائح .



    ------------------
    الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Sep 2000
    الموقع
    امريكا
    الردود
    288
    الجنس

    Post

    يجب عدم خفق البيض أكثر من الازم عند عمل الكيك حتى لا يدخله الهواء فيمنع انتفاخ الكيك .

    كذلك موزتين تعادل كأس حليب يعني تحتوي على نسبة عاليه من الكالسيوم لذلك إذا كان طفلك لا يشرب الحليب حاولي أن تعوضيه بأعطائه الموز ومشتقات الحليب .

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2010
    الردود
    39
    الجنس
    امرأة
    chokeran 3ala nasayih law inu mawedu3 kadim

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 31
    اخر موضوع: 25-12-2010, 07:34 AM
  2. كلمات من ذهب لأعظم طبيب (محمد) صلى الله عليه وسلم (نصائح صحية لاتضاهيها نصائح )
    بواسطة أضاليا في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 19
    اخر موضوع: 13-09-2008, 09:47 AM
  3. دعوه للمشاركه((نصائح في الطبخ من خلال خبرتك ومعلوماتك))أدخلوا نصائح جديده........
    بواسطة saaafy في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 23
    اخر موضوع: 30-03-2008, 01:58 PM
  4. نصائح للعروس+نصائح لك+ نصائح لعين والبشره
    بواسطة نورس11 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 2
    اخر موضوع: 18-08-2002, 08:24 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ