انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

الموضوع: بعد التجارب العديدة ، فضلت هذه الطريقة لحفظ الخضروات سليمة لأطول مدة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    96
    الجنس
    ذكر

    بعد التجارب العديدة ، فضلت هذه الطريقة لحفظ الخضروات سليمة لأطول مدة

    لا أدري أين أضع الموضوع ، لكن أعتقد أن هذا هو المكان المناسب له لأنه من التجارب المنزلية في المطبخ

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    في جعبتي .. موضوع مفيد جدا لمن تحب الحفاظ على خضرواتها لفترة طويلة بحالة سليمة ..
    و قد اعتمدت هذه الطريقة بعد عدة تجارب ، منها : لفها بالورق الرول مثل ورق الجرائد ، وضعها في عبوات بلاستيكية ... الخ .

    تحتاجين : صحون من الفلين – تغليف نايلون ......... فقط !

    لحفظ الخضروات مثل : الجزر – الكوسة – الخيار ....... صفيها في صحون الفلين مع مراعاة مسح الخضروات من الرطوبة و الأتربة .
    ثم غلفيها بإحكام بالنايلون حتى لا يدخلها الهواء فتتلف ، وبعد كل استعمال أحكمي الإغلاق مرة أخرى !

    ألا ترين هذه الطريقة متبعة في المتاجر الكبرى الخاصة بالأغذية .

    و أحب حفظ الفلفل الرومي أحيانا كل حبة مغلفة بالنايلون على حدة .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    96
    الجنس
    ذكر

    لحفظ الخضار الورقية مثل : البقدونس – النعناع – الخس ...... و كذلك البصل الأخضر : استبعدي التالف منها ، ثم حاولي مساواة أطرافها السفلية بالسكين حتى تكون مرتبة أكثر ، ثم لفيها بالنايلون جيدا و بإحكام ، و بعد كل استعمال أحكمي الإغلاق مرة أخرى !


    استعملت هذه الطريقة منذ عدة أشهر و تبقى الخضروات بحمد الله فترة طويلة ، و قد قدر الله لي ظروف أن ابتعدت عن البيت لمدة أسبوعين ، وعدت و الخضار كما هي ، عدا الجزر حيث أنني لم أحكم إغلاقه .

    و ادعوا لأم زوجي جزاها الله خيرا ، لأنها من علمتني هذه الطريقة .



    أختكم

    ^بنت الأوس^

    ^_^

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الردود
    162
    الجنس
    جمييييييييييييييييييييييييييييييلة جدا الطريقة ونظيفة ايضا

    جزاكى الله خيرا ............انا فعلا كنت محتاجة للطريقة ديه لأنى اعانى من تلف الخضروات

    بس عندى سؤال ......هل تنفع تلك الطريقة خارج الثلاجة؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    لأن المكان اللى متواجدين فيه حاليا مش عندى فيه ثلاجة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2002
    الردود
    6,063
    الجنس
    امرأة
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    جزاكي الله خير على أفكارك الثمينة
    منذ زمن وأنا أبحث عن طريق لحفظ النعناع
    وآخر طريقة جربتها وهي قطف أوراق النعناع
    ووضعها في علبة بلاستيكية ولاحظت بأنها تدوم
    لفترة بعد ان كنت في السابق استخدم طريقة التجفيف

    على كل حال سأجرب طريقتك .


  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2004
    الموقع
    بلاد الله الواسعه
    الردود
    173
    الجنس
    أنثى
    مشكورة حبيبتي
    أفكار عمليه وسهلة
    جعلها الله في ميزان حسناتك

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الردود
    96
    الجنس
    ذكر


    مشكورات يا حبوبات على المرور
    ( رووعة الخالق - لوز - سيمفونيه )

    أختي رووعة الخالق :

    بالنسبة لحفظها خارج الثلاجة ، فلم أجرب ذلك و لا أعرف هل تنفع أم لا !!


    أختكم
    ^بنت الأوس^


  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    فى ارض الرحمن .. تحت سماء الجبار
    الردود
    5,114
    الجنس
    أنثى
    ان شاء الله اجربها
    جزاكى الله كل الخير
    و اهلا بيكى عضوة جديدة فى منتدانا

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    ارض الكنانة
    الردود
    2,046
    الجنس
    امرأة
    جزاكى الله كل خير

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الموقع
    الكويت
    الردود
    2,531
    الجنس
    أنثى
    الاكياس الورقيه هي الانسب لحفظ الخضروات وليست النايلون

    النايلون يخلي عليها رطوبه وبسرعه تتلف

    طيب جربي الاكياس الورقيه

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الردود
    5
    الجنس
    مشكوره أختي على هذه الافكار
    اما بنسبه للورقيات مثل البقدونس او النعناع فطريقتي فيها بعد اخراج التالف منها وقطفها اقوم بلفها بورق القصدير ووضعها في علبة بلاستيك
    وبذالك تدوم طويلا!

مواضيع مشابهه

  1. الطريقة المثلى لحفظ كتاب الله العظيم القرآن الكريم
    بواسطة queensmsm في دار لكِ لـ تحفيظ القرآن
    الردود: 5
    اخر موضوع: 12-01-2014, 08:27 PM
  2. ماهي الطريقة لحفظ القران لطفلتي عمرها سنتين ونصف
    بواسطة ام ميمي العسولة في الأمومة والطفولة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 25-02-2010, 08:59 PM
  3. ..:!: الطريقة الصحيحة لحفظ الدواء :!:..
    بواسطة ام ريتال في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 30-07-2005, 10:38 PM
  4. الطريقة المثلى لحفظ كتاب الله العظيم القرآن الكريم
    بواسطة ابو المنيب في روضة السعداء
    الردود: 17
    اخر موضوع: 18-05-2003, 10:39 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ