السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من هنا نبدأ معكــم بالمسابقه
انا وشريكـــتي الغاليه ملاك90
واسأل الله ان تكون خالصه لوجهه تعالى
قبل ان تكون خاصه للمسابقه ..
وان ينفع بها كل من مرت هنــا..

المقــادير ..




مقدار اي كيكه عاديه معتمده عندك
وانا طريقتي هذه ..

الكيكه العاديه /
3 بيضات . علبة زبادي طبيعي .
نصف كوب حليب .نصف كوب زيت.كوب سكر .
2 ظرف فانيليا .1 ظرف بيكنج بودر .
2 كوب دقيق

الكيكه البنيه /
نفس المقادير +3ملاعق كبيره كاكاو

وانا صورت فقط مقدار واحد
لكن احتجت ان اعمل مقدار ثاني للكيكه البنيه .

شوكولاته(اى نوع متوفر عندك)
كريم شانتيه
كاسترد
جيلي
عصير (حسب الرغبه)



الطــريقه ..

نقوم بضرب البيض مع الفانيليا
بمضرب الكهربائي او اليدوي ..
ثم نضيف علبة الزبادي ثم السكر ثم الحليب ثم الزيت ثم نضيف بالتدريج
الدقيق والبيكنج بودر ..
ثم نضيفه في صينيه وندخله لفرن ساخن على حراره 180

ثم نكرر هذه الخطوات للكيكه البنيه
مع اضافة الكاكاو مع الدقيق



بعد ذلك نقوم بنفتيت الكيكه العاديه
داخل صينيه
ونضغط عليها باليد ..



ثم نسكب عليها جيلي كما موضح بالباكيت
لكن بدون اضافة ماء بارد عليه .
ونسقيها به ثم ندخله للثلاجه حتى تبرد



في هذه الأثناء نقوم بنحضير الكاسترد كما موضح بالباكيت ..
ونضعه فوق الكيكه المسقاه بالجيلي ثم ندخله للثلاجه حتى يبرد..

،،

ثم نقوم بتفتيت كيكة الكاكاو فوقها ونضغط عليها باليد
ولو حبينا نسقيها بالعصير عادي بالنسبه لي سقيتها بعصير الخوخ..
ثم ندخلها للثلاجه حتى تتماسك







بعد ذلك نضع علبة الشوكولاته بحمام مائي (داخل وعاء بها ماء يغلي على النار)
حتى تبدأ تسيح ونبدا بسكبها علي الكيكه البنيه بواسطة ملعقه (بحذر) حتى تتغطى
كلها .
وندخلها للثلاجه .






بعد ذلك نقوم بتحضير الكريم شانتيه كما موضح على الباكيت
ونضيفه فوقها ..

،،
بعد ذلك تزين حسب الرغبه...
انا زينتها بالكاكاويه وحبة الكمثرى وبشرت عليها قليل من شوكولا خام ..
وندخلها للثلاجه حتى تتماسك كل المكونات جميعا ونتركها اقل شي ساعه او ساعتين..

ثم تقــدم ..

بدى اضيف الصور لانها غير ظاهرة

حبيبتى اضفت الصور صحيحه اذا فى اى نقص بالصور ارسلى لى الصورة

يسلموا ايديكِ وصفه كثير مرتبه وشكلها حلوه

صحه وهنا على قلبكم

يسلموا ايديكِ

صحه وهنا على قلبكم

ما شااااااء الله .. لاقوة إلا بالله ..

كثيييير شهية ... وأكييييييييييد حلوة مدام من إيدين الوردة الغالية ...

مليووووون صحة وعافية على قلبك ياعسل ..

واااااااااااااو روعة يا قمر

تسلم الأيادي (:

ماشاء الله تبارك الله





شكلها كثير طيبه
سأحاول تطبيقها اليوم
شكرا غاليتي على هذا الطبق المميز
دمت مبدعه

ماشاء االله كيكة روعة
هلأ انا بعرف انها بتنعمل بالبسكوت واول مرة اعرف انها بتنعمل بالكيك بس اكيد طعمها روعة
تسلم ايدك يارب


Sent from my iPhone using منتديات لكي app.


الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶