الله يسعدكن ويعمر قلوبكن بذكره ..... أشتقت لكن كثيراً الله يجمعنا دوماً على طاعته
حبيت أشاركـكن و الغالية أم عبد المعز في ملفها الرائع بحلى خفيف وشهي .... يارب ينال أعجابكن ..
بسم الله نبدأ ...
المقادير
1/2 . 1 كوب بسكوت شاي (أي نوع ) مرحي ناعم
1/2 . كوب لوز ابيض مقشر و محمص قليلاً ومرحي
3 . ملاعق طعام زبدة
2 . ملاعق طعام بودرة الكاكاو
3 . ملاعق طعام سكر ناعم ( بودر )
ملعقة صغيرة روح اللوز
حوالي 2 ملاعق طعام حليب سائل قابلة للزيادة
للزينة
سكر ناعم ( بودرة )
كاكاو محلى ( النوع الخاص بالشراب مثل نسكويك )
الطريقة
نضع الزبد والكاكاو والسكر على النار حتى تذوب دون أن تغلي ونمزج المكونات تماماً
نبعدها عن النار ونتركها تبرد قليلاً ثم نضيف البسكوت واللوز وروح اللوز
نخلط ونضيف ملعقة حليب بالتدريج حتى نحصل على عجين سهل التشكيل
نكوره كور صغيرة ونمرغ جزء منها في السكر وجزء في الكاكاو
تقدم كتحلية خفيفة ولكي أن تستبدلي اللوز بالبندق أو الفستق الحلبي
بسم الله ماشاء الله
أتمنى تعجبكم وتعجب القمر أم عبد المعز وبألف هناء وعافيـــــــــــــة
الروابط المفضلة