السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حبيباتي الغاليات كيف أخباركـــــــــم إن شاء الله تكونوا بخير

اليوم حبيت تشاركوني فطيرتي بالتفاح وبصراحة ساهلة وحلوة ولذيــــــــــــــذة
إن شاء الله تعجبكم ....

مقادير الفطيرة ...

2 كوب دقيق
2 ملاعق طعام سكر عادي
نصف كوب زبدة طرية أو حوالي 6 ملاعق كبيرة
بيضة
رشة ملح
نصف ملعقة صغيرة قرفــة
رشة جوز طيب

4 ملاعق ماء بارد ممكن تزيد عند الحاجة

مقادير الحشو....

5 تفاحات مقشرة ومقطعة
نصف كوب سكر او اكثر لو تحبيها حلوة
كوب شاي صغير ماء
2 ملاعق كبيرة نشاء
قرفةــــ جوزة طيب اني نحب القرفة فنكثر منها
ملعقة طعام زبدة

نجوا للطريقة ...

الفطيرة ــ نضع المواد الناشفة مع بعض ونخلط ثم نضيف الزبدة ونفرك بعدين نحطوا البيضة ونعجن ونزيد الماء ولو حسيتيها ناشفة ممكن تزيدي ماء بالتدريج
وتعجن بان تلم باليد وتغلف بنايلون وتترك في التلاجة فترة بسيطة

بالنسبة للحشو
اني نحب التفاح قطع مكعبات
نحط التفاح في وعاء معاه السكر ونتركه علي نار متوسطة ونزيد الماء ولما يطرى ونحس الخليط قريب ينشف انضيف النشاء ونحرك شوية ونطفي النار و نضيف الزبدة و القرفة وجوز الطيب .
نفرد الفطيرة في قالب ونحط الحشو ونغلفها بشريحة عجين اخري ونزينها حسب الرغبة وندهن الوجه بالحليب
ونخبزها في فرن 180 درجة حتي تستوي وتحمر
ونرش علي الوجه سكر ناعم

المواد الجافة

ضفنا الزبدة

هدا شكل العجين

خليط حشو التفاح

انا هني زينتها بزينة ورق شجر

بعد التزيين

يمي يمي

وهدي من الداخل وصحتين وعافية

وبالهناء والشفاء لحبايب قلبي

تسلم ايدك والله يعطيكي الصحه والحمدلله من نصيبي

ماشاء الله جمييييييلة جدااااااا
تسلم ايديك بالف هنا وشفاااا

كتبت بواسطة Manoula Markech

تسلم ايدك والله يعطيكي الصحه والحمدلله من نصيبي

ألف صحة وهنا حبيبتي نتشرف بردودك دوما تسلمي

بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يارب
غر شني هاالابدعات والحاجات الصقع منوره

تيهبل منظرها يسلمو ايديك وصحتين

بسم الله ماشاء الله عليك يا سويت
تهبل تهبل يسلم ايدياتك ويحطهم في الجنة
والله طلعتى ماك هوينة وفنانة في المطبخ

ماشااااااء الله وتبارك الرحمن
اييش هالجمال بجد حليت فمي
منظرها يجننننننن
تسلم الايادي ويعطيك مافي بالك
ويحفظ لك كل حبابك اميييييين
منورررة ومشكورررة واااجد

رووووعه ماشاء الله
تسلم ايدك

ابدعتي

تسلم يدكِ عزيزتي على الفطيره الرائعه واللذيذه