السلام هليكم ياكريمة الحلوةاريدان اعرف كيفاش تيتصاوب عسل ديال الدار بغيت نصاوب الشباكيه
وشكرا
s il te plait repondez moi le plus vite possible
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
السلام هليكم ياكريمة الحلوةاريدان اعرف كيفاش تيتصاوب عسل ديال الدار بغيت نصاوب الشباكيه
وشكرا
s il te plait repondez moi le plus vite possible
انصحك بان تشتريه جاهز لانه كما تعلمين ان الشباكية فيه الخدمة مزيااااااااان و الى ما ضبطت العسل جيدا عند طبخه سيفسد الشباكية اما ستتركين العسل فيه الماء او غير مطبوخ جيدا و بعد فترة ستجدين السكر في الحلوة او ستطبخين العسل مدة طريلة و يقصح ليك الشباكية هذا من رايي ,اما ان صممت على صنع العسل بالبيت فها هي المقادير:
كيلو سكر + نصف لتر ماء +ربع كاس شاي ماء الزهر +ربع كاس شاي عصير الحامض+اعواد القرفة +اعواد القرنفل+شاي موضوع في ثوب من اجل اللون.
نضع الماء فوق النار و عند غليه نصب السكر و نحرك حتى يذوب ثم نصب الشاي و القرفة و القرنفل و نتركه يطبخ و عند عمل الريم او الرغوة هنا قرب من النهاية نصب الحامض و ماء الزهر و نتركه 10 دقائق و هنا نعمل التجربة التالية :ناخذ ملعقة من العسل و نضعها في صحن صغير و عندما تبرد نقيس بالاصبع هل العسل جيد او لا و ذلك باخذ بالاصبع او ملعقة صغيرة و اعادة صبه في الصحن و ان لاحظت ميلان و ثقل هنا يكون جيدا و ان لم تلاحظي دعيه يطبخ و ان كان قاصيا صبي عليه قليل من الماء الفاتر و حركي و اقفلي النار على العموم:التجربة يجب ان يبرد العسل جيدا لانه عندما يكون ساخنا يكون كالماء .
هناك موقع بالفرنسية هذية لامك .
خولة و للبحث اكتبيه بالفرنسيةkhaoula
جزاك الله خيرا شكرا اختي على الرد وشكرا على الهدية الله يخليك لينايا رب الله يوفق و يجازيك بالخير
اختك مونية
الى كان لا جوبيني باش نرسلوا ليك و تاخديه بسرعة لانه غادي يتحذف ها انا كنتسناك
hir siftih liya allah y3alik
الروابط المفضلة