انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 21

الموضوع: فطيرة الجوز الشهية Pecan Pie

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الموقع
    k.s.a
    الردود
    1,478
    الجنس
    امرأة

    Special Cook فطيرة الجوز الشهية Pecan Pie








    عشق الطفولهـ فطيرة الجوز عندما كنت في أمريكا وعدت إلى

    وطني السعودي الحبيب وكبرت وإستمر معي عشقي لها حتى كبرت

    وقررت تعلم كيفية صنعها..فبحثت عن طريقتها على النت وجربت

    ونجحت ولله الحمد وها أنا ذا أشارككم إياها..

    المقادير:

    إصبع زبدة ،
    نصف كوب سكر ناعم،
    بيضتان،
    كوبين دقيق


    الحشوة:
    بيضتان،
    نصف كوب سكر،
    جوز مجروش وكامل،
    ملعقة صغيرة من القرفة،
    رشة فانيلا،
    علبة قشطة
    كاسة شيرة "قطر"



    الطريقة:

    يخلط الدقيق مع الزبدة جيداً..



    ويضاف اليهما السكر والبيض ومن ثم الفانيلا ..



    وتعجن جيداً حتى الحصول على عجينة متماسكة ..



    وترق شبه سميكه..



    وتوضع في صينية دائرية..



    لتحضير الحشوة:

    يخفق البيض مع السكر ويضاف اليهما الجوز المجروش والقرفه..

    والقشطة، وتخفق جيداً.. والقطر يوضع لمن أراد حلى الحشوة مركز..



    يصب المزيج فوق العجينة الغير المطهوة،



    وفوق الوجه صفيت جوز كامل حتى يعطى منظر أجمل ..
    فالمجروش كان بالداخل وعلى الوجه وضعت الكامل..



    ثم يدخل القالب الى فرن معتدل الحرارة، بعد أن تستوي من
    تحت أخرجتها ووضعت قطع زبدة على الوجه وحمرتها دقائق من فوق,



    تخرج متماسكه الحشوة وممكن تزيينها برش القرفه أو السكر البودرة..
    أنا رشيت حبيبات الشوكولاته..



    وقطعتها مثلثات ..



    وزينت القطعة الأولى بقشطة..



    والتزيين حسب الرغبة..






    ..
    آخر مرة عدل بواسطة (( ام ماهر )) : 06-09-2012 في 11:48 PM السبب: اضافه الشعار

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2010
    الموقع
    السويس-مصر
    الردود
    9,474
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • نور الخيمة
      • المُحِبَّة لكتابِ الله
      • المتقنة لكتاب الله
      • متألقة ركن المعجنات
      • ضياء القرآن
      • ذاكرة سياحية مميزة
      • الوصيفة الثانية
      • باحثة متألقة
    (أوسمة)
    ياحظى الحلووووووووووو


    اول رد ولى الفطيرة كلهااااااااااااااااااااا


    تسلم ايديكى وعينيكى حبيبتى الغالية

    وبالهنا والشفا عليكم وعليا
    يارب فك أسر زوجى
    تالله ما الدعوات تهزم بالأذى أبداً وفي التاريخ بر يميني
    ضع في يدي القيد ألهب أضلعي بالسوط ضع عنقي على السكين
    لن تستطيع حصار فكري ساعة أو كبح إيماني ورد يقيني
    فالنور في قلبي وقلبي في يدي ربي وربي حافظي ومعيني




  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    14,492
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة ركن المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • زهرة العطاء في ركن المعجنات
      • مترجمة متميزه
      • أميرة البرتقال|لغوية بارعة
      • الذوق الراقي
      • ضياء القرآن
      • ضياء مناهل النور
    (أوسمة)
    احب هذه الفطيرة جداااااااا

    الحلو انك استعملت الشيرة بدل الكورن سيرب لانه معظم الوصفات بتتعمل بيه


    تسلم الايادي الحلوة يا رب
    ذكريتي عندي وصفة كنت عاملاها من زمااااااااااان و لم تر النور بعد ههههه






  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الموقع
    الاردن
    الردود
    16,989
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • طاهيه متألقه
      • متميزة التطبيقات
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • الذوق الراقي
    (أوسمة)
    سوووووووووووووووووووووووووووووووومه قطعه وحدة يا بنتى وخذى باقى القالب

    يسلمو ايديكى يا قمر دائما مميزة ومبدعه يا عسل

    صحه وهنا على قلبكم

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2001
    الموقع
    الرياض
    الردود
    956
    الجنس
    أنثى
    thankx alot
    sure looks delish

  6. #6
    MARWAH's صورة
    MARWAH غير متواجد مشرفة ملتقى المغتربات-متميزة أركان الأطباق
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الموقع
    manchester
    الردود
    5,597
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • المحققة الحكيمة
      • أميرة العيد
      • سيدة واعية
      • سفيرة المغتربات 2
      • الحامل الذكية
      • الوصيفة الأولى
      • حوارية متميزه
      • ريحانة الرشاقة 2013م
    (أوسمة)
    طيبة كتير شكلها وانا بموت بالجوز تسلم الايادي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى
    روووعة غاليتي
    تسلم ايديك

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jun 2009
    الموقع
    أحزان قلبي لاتزول حتى أُبشر بالقبول وأرى كتابي باليمين وتقر عيني بالرسول (صلى الله عليه وسلم)
    الردود
    6,353
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    5
    التكريم
    • (القاب)
      • دانة الحوار
      • متألقة ركن المعجنات
      • رفيقة القرآن
      • نبض مناهل النور
    (أوسمة)
    تسلم الأيادي قود فتاة على الوصفة الحلوة


    اول رد ولى الفطيرة كلهااااااااااااااااااااا


    بت ياأسومة الطمح وووووووحش سيبها عشان صحتكِ أنا أكلها بدالك
    آخر مرة عدل بواسطة عفوك إلهي أرجو : 07-09-2012 في 12:26 AM

    أحاديث الجنة تغريني ,,,,,, تبكيني شوقًا لأعنابها وخمرها
    ربي حلم الجنة يتفاقم بداخلي ,,, فارزقني إياها ومن أحب يا الله




    ​​











    .
    .

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الموقع
    في مكان ما...على سطح كوكب
    الردود
    51,980
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    184
    التكريم
    • (القاب)
      • صاحبة همسة متميزة
      • ضياء الفيض
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • متألقة صيفنا إبداع 1431 هـ
      • نبض وعطاء
      • درة مطبخ لك
      • ناصحة متألقة
    (أوسمة)
    وهل هناك ما هو اجمل من عشق الطفولة بكل ما فيها من ذكريات وحلويات وأطباق

    تسلم دياتك يا فتاتنا
    ممكن استعمل الجوز العادي لانه جوز البيكان مو متوفر عندنا الا محمص ومملح

    وشكرا للطريقة

    لو افتكرتي شي تاني ياليت تشاركينا فيه
    ولو عندك طريقة فطيرة القرع
    اكون من الشاكرات


    صحة وعافية

    بالإنتظـــــــــار



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    الموقع
    بين احبائي في منتدى لك ..........
    الردود
    7,463
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • مبدعة ركن الحلويات
      • جوهرة الحنان
      • متألقة ركن المعجنات
    (أوسمة)
    كتير عجبتني تسلم ايدك حبيبتي
    شكلها كتير حلوواكيد طعمها مميز ورائع

مواضيع مشابهه

  1. من سوسن هدية لاهل الابداع بمنتدى لك **فطيرة الجوز**
    بواسطة د.سوسن في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 33
    اخر موضوع: 09-03-2011, 09:35 AM
  2. ღღوصفه مبتكرهღღ فطيرة الدجاج والسبانخ الشهية...من مطبخ ناني2007
    بواسطة ناني2007 في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 30
    اخر موضوع: 07-01-2011, 01:42 AM
  3. ღღوصفه مبتكرهღღفطيرة الدجاج الشهية بخلطة الكريمة والجبنةالغنية من مطبخي لعيونكم
    بواسطة عاشقة البدر في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 19
    اخر موضوع: 26-07-2010, 07:32 PM
  4. وين احصل الجوز بيقان(الجوز الأمريكي) بالمدينة المنورة؟ + سؤال يحتاج إجابة من طباخاتنا
    بواسطة قمر زحل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 1
    اخر موضوع: 27-11-2009, 12:40 AM
  5. فطيرة الجوز
    بواسطة عين الحور في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 17-11-2007, 08:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ