أخواتي الحبيبات ....

كيف حالكن جميعا ؟؟؟

تحياتي اليكن واحد واحدة




اليوم جبتلكم حلويات لذيذة جدا وشهية ورائعة

وياريت تجربوها وتقولولي رايكم

وهي سهلة جدا للبنات الللواتي بدأن تعلم صنع الحلويات والطبخ

وايضا للبنات اللواتي لم يفكرن في تعلم الطبخ

نقلهمماذا تنتظرون ؟؟؟؟

اسم الحلويات :cookies

المقادير :

ّّ* . 300 غ زبدة
* . 350 غ سكر رطب
*. 2 بيض
* . 120 غ نشا
*. 500 غ طحين
*. 1 خميرة كيميائية
*. 100 غ زبيب
*. 120 غ شكولاطة مقسمة الى قطع صغيرة
*. ملعقة صغيرة فانيلا

يمكنكم اضافة مبروش قشور الليمون

كيفية التحضير :

اخلطي الزبدة والسكر الناعم حتى تحصلي على عجينة مثل الكريمة اضيفي البيض وامزجي الكل , بعدها اضيفي الطحين والخميرة والنشا , ثم اضيفي قطع الشكولاطة والزبيب حتى تتحصلي على عجينة متماسكة

ضعيها لمدة 30 دقيقة في الثلاجة

بعدها اصنعي كويرات مبسوطة بالحجم الذي تريدينه ولا داعي لجعلها كبيرة لانها ستكبر فيا لفرن بفعل الخميرة , ضعيها في صينية مدهونة بالزيت والقليل من الطحين

وضعيها في ا لفرن لمدة 12 الى 15 دقيقة تقريبا

يجب ان يكون لونها ذهبي بعد طهيها لكن حذاري ان تحرقيها من تحت





اتمنى ان تجربوها لانه طعمها فعلا رائع

وراح يفرحوا بيكم الاهل في الدار

واللي عندها اي استفسارات

ياريت تتصل بالحصة

وشكراا

تسلم ايديك لكن فين الصور

حاضر يا اميرة حجبلكم صور المرة الجاية

اصل ده اول موضوع ليا