انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 35

✿*تطبيق متميز*✿بسبوسة بالمكسرات من مطبخ monaahmedsaad تطبيق للغالية نور الهدي

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    monaahmedsaad's صورة
    monaahmedsaad غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة

    المواضيع المتميزة ✿*تطبيق متميز*✿بسبوسة بالمكسرات من مطبخ monaahmedsaad تطبيق للغالية نور الهدي



    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    كيفكم اخواتي الغاليات
    كل عام وانتم بخير
    انا اليوم جبتلكم تطبيقي للغالية ام نور في عمل البسبوسة بالمكسرات
    وهذا رابط ام نور
    من مطبخ نور الهدى (بسبوسه كنافه جلاش قطايف) بالمقادير المظبوطه وكل عام وأنتن بخير


    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587495


    انا هنا استخدمت فقط نص الكمية لان من عادتي ان
    لما بعمل تطبيق لاول مرة بعمل نص الكمية وان ظبط معايا بعمل
    بعد ذلك الكمية كاملة مش لسمح الله تشكيك في طريقة ام نور والله
    ده بس عشان ان كنت قصرت بشئ ولا حاجة ماتكونش المقادير راحت مني
    المهم عشان مطولش عليكم

    المقادير والطريقة علي هذا الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=587495


    المقادير اللي استخدمتها


    3\4 كوب سميد خشن
    نص كوب سكر
    اقل من نص كوب جوز هند مبشور
    نص كوب زبادى
    أقل من ربع الكوب سمن
    ربع ملعقه بيكربونات الصودا
    ربع ملعقه بيكنج باودر
    1\8ملعقة صغيرة ملح



    مقادير الحشوة

    جوز ولوز وبندق وزبيب وجوزهند كاجو مكسرين

    مقادير الشيرة (الشربات او العسل)
    ]نص كوب ماء
    تلت كوب سكر
    ربع عصير ليمونة
    نص ملعقه زبده
    و1\8 ملعقه فانيليا

    تقدري تقولي معلقة كبيرة من سكر البنات (الجلوكوز)
    اصل سالت وعرفت ان سكر الجلوكوز بيستخدموه للبسبوسة في محلات الحلويات

    طريقة عمل الشيرة


    ذوبت السكر بانواع بالمياه لي نار هادية
    وبعد الغليان اضيف اليمونة والفانيليا وقفلت عليها
    النار ثم اضيفت السمن وسبتها تبرد


    الطريقة


    اضفت السميد والبيكربونات والسكر والملح والبيكنج بودر مع بعض بطبق
    ثم اضيف الزبادي
    وبعد التقليب اضفت الزبدة والجوزهند وقلبتهم كويس

    انا استعملت صينية صغيرة دهنتها بالزبدة ورشيت عليها شوية دقيق
    ورميت الزيادة بعد ماوزعت الدقيق كويس من ع الجوانب والقاعدة
    استخدمت نص الكمية وبعدها رشيت المكسرات ثم وضعت النص الاخر




    وسويتها كويس




    ودخلتها الفرن لمدة تلت ساعة تقريبا




    واول ماخرجت وهي ساخنة رشيت بالتساوي الشيرة الباردة
    كانت طعمها رووووووووووووووووووووهة ولذيذة
    وبالذات ديه اول مرة اعمل بسبوسة بالبيت كانت امي
    اللي بتعملها وطبعا كنت هانم مابدخلش المطبخ هههههههههه
    يااما بشتريها جاهزة


    طبعا اتفكت مني من حلوتها وطروتها



    تسلم ايديكي ام نور

    ويارب يعجبكم تطبيقي والف هنا
    آخر مرة عدل بواسطة لبنان وحبايبه : 18-09-2009 في 08:01 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    نوره 4's صورة
    نوره 4 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الموقع
    مصر
    الردود
    1,619
    الجنس
    أنثى
    كتيرررررررررررر حلوه تسلم ايدك

  3. #3
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    الله يعطيك الف عافية يارب
    وتسلم الايادى الجميلة وايادى الاخت نور الهدى
    تطبيق اكثر من ررررررررررررررررائع
    وبالهنا والعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  4. #4
    لبنان وحبايبه's صورة
    لبنان وحبايبه غير متواجد كبار الشخصيات "متألقة مطبخ لكِ"
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اليوم في الإمارات وغداً الله أعلم
    الردود
    11,921
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    رغد 3 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الردود
    26
    الجنس
    امرأة
    تطبيقات رائعة جدا جدا يا غالية

  6. #6
    هداية~'s صورة
    هداية~ غير متواجد مراسلة صحفية 1-لمسة جمال-بدر البدور
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    ..✿روحي الحزينة ✿..
    الردود
    2,440
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    2
    يسلموا إيديكِ



    II ليس معنى الوقوف في النافذة .. أنك ستسقط !
    ليس معنى السعال.. أنك مصاب بالسرطان !
    ليس معنى ضيق التنفس .. أن قلبك به شريان مسدود !
    (( الحياة )) .. فقط ..هي التي معناها .. أنك ستموت !!!


    البياض لايعني دائما الجمال
    والسواد لا يعني دائما القباحة
    فالكفن أبيض ومخيف
    والكعبة سوداء وجميلة
    والإنسان بأخلاقه ليس بمظهره
    ... ولو كانت الرجولة بالصوت
    العالي لكان الطبل سيد الرجال
    ولو كانت الأنوثة بالتعري لكانت القردة أكثر الكائنات أنوثة!!




  7. #7
    السفيرة99's صورة
    السفيرة99 غير متواجد الفائزة الاولى لاحلى حلى رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    قطـــ Q ـــر
    الردود
    3,055
    الجنس
    أنثى
    روووعة


    تسلم الايادى شكلها يفتح النفس

  8. #8
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله تسلم الايادى جزاك الله خيرا حبيبتى شكلها
    يفتح النفس ومبسوطه انها عجبتك يا قمراااااااااااااااااااااااايه

  9. #9
    monaahmedsaad's صورة
    monaahmedsaad غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة نوره 4 عرض الرد
    كتيرررررررررررر حلوه تسلم ايدك

    الله يسلمك بارك الله فيكي

  10. #10
    monaahmedsaad's صورة
    monaahmedsaad غير متواجد متميزة صيف 1430هـ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    الموقع
    الكويت وربنا يارب يهون عليا غربتي انا وزوجي
    الردود
    2,815
    الجنس
    امرأة
    تعقيب كتبت بواسطة noorelhoda عرض الرد
    ماشاء الله تسلم الايادى جزاك الله خيرا حبيبتى شكلها
    يفتح النفس ومبسوطه انها عجبتك يا قمراااااااااااااااااااااااايه

    تسلمي يارب ياام نور بارك الله فيكي وفي صحتك

مواضيع مشابهه

  1. ✿*تطبيق متميز*✿بسبوسة كاروهات بالقشطة ابداااع اهداء للغالية المحراب
    بواسطة هنوها في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 13-10-2009, 10:00 PM
  2. ✿*تطبيق متميز*✿تطبيقي لصينيه الكنافه بالمهلبيه والفستق للغالية نور الهدى
    بواسطة كوكي2005 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 14
    اخر موضوع: 13-10-2009, 09:29 PM
  3. ✿*تطبيق متميز*✿الجبنية تطبيقى للغالية لبنان وحبايبة من مطبخ امولة amal250
    بواسطة amal250 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 35
    اخر موضوع: 15-09-2009, 05:22 PM
  4. ✿*تطبيق متميز*✿تطبيقي لتورتة الايس كريم للغالية نور الهدى من مطبخ رضوى
    بواسطة radwa1981 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 40
    اخر موضوع: 06-06-2009, 01:04 PM
  5. ✿*تطبيق متميز*✿ تطبيقي للكيكة الرخامية للغالية نور الهدى...بجد روعة
    بواسطة غدودة 2020 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 42
    اخر موضوع: 21-02-2009, 10:18 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96