بســــــــــــــــــــــــم اللـــــــــه الرحمن الرحيم

عـــــدنـــــــــــــا ..بس مو بايدين فاضيين ..اليوم أقدم لكم Marble Cake أو المعروفة بالكيكة الرخامية لكن بطريقة صحية تناسب أصحاب الكوليسترول يعني كيكة صحيه و بكمية بيض أقل .

أنا قسمت مزيج الكيك في صينيتين و ممكن تخليهم في صينية وحده اذا تحبي انو الكيك يطلع منفوخ و مرتفع بشكل كبير ..أنا قسمتهم لأنو الوالد الله يطول في عمره ما يحب الكيك المنفوخ كثير و في نفس الوقت سويت نكهتين مختلفتين ..كيكة بالكاكاو و الثانية بالهيل ..اللي بالهيل طلعت تجنن خصوصا مع الشاي

و اليكم المقادير :

كاستين طحين
ربع كاسه زيت
ربع كوي سكر و ممكن يكون نص كوب
ملعقة طعام و نص باكينج باودر
ملعقة طعام فانيليا
بيضتين ( في وصفات أخرى يتراوح عدد البيض من 4 الى 6 بيضات ) بس هذي ببيضيت و طلعت خفيفة و تذوب في الفم ذوب
كاس حليب سائل
ملعقة طعام هيل مطحون
ملعقة طعام بودره كاكاو

الطــــــــــريقة :
- بالمضرب الكهربائي نضرب البيض حتى يرغي ثم نضيف السكر و الحليب و الزيت و الفانيليا ..ثم نضيف الدقيق بالتدريج و الباكينج باودر
- نأخذ كمية صغيرة من المزيج و نخلطه مع الكاكاو
- نحضر الصينيتين و نقسم المزيج على صينيتين ..نصب مزيج الكاكاو في احداها و نصب ملعقة الهيل المطحون في الصينية الأخرى و نحركه

فنحصل على هذا الشكل

و هذه بعد اخراجها من الفرن

وهذه من الداخل

أتمنى تعجبكم و هي بالفعل خفيفة مهما واحد ياكل منها تظل خفيفة

صحة و هنا

إيه الجمال ده
تسلم إيدك
بجد كيكات روعة

أشكرك على المرور و الرد عزيزتي غدوة ..ردك الأوع
رعاك الله

حلوين خالص ما شاء الله
تسلم ايديكِ حبيبتي

كتبت بواسطة الباجوري

حلوين خالص ما شاء الله
تسلم ايديكِ حبيبتي

الله يخليك أختي الباجوري مش أحلى من أطباقك ما شاء الله كل واحد أروع من التاني
الله يسلم حالك و ينورني مرورك الكريم دائما
حفظك المولى

حلوين
تسلم الايادي

حلوين جدا
تسلم ايدك

ما شاء الله .. تبارك الرحمن
الكيكة شكلها خطير و يشهي
يسلموا إيديكي حبيبتي و يعطيكي العافية
و بألف هنا و عافية عليكم و ليكم يا رب

كتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتتير حلوة وبتجنن

بس عندي سؤال اتحمليني (لاني كتيرة اسئله )

هل بتقصدي ب ملعقه الطعام هي الكبيرة ولا الصغيره

وبس وتقبلي مروري

صحيح وكمان اذا ممكن تقدمي النا كيكة الغابة السداء بالطريقة الانجيليزيه الخفيفة والسهلة