مساء الخير احبتي
اكيد كلكم بتعرفوا كيكة الاناناس المقلوبة
بس انا ساويتها بدون بيض وحاولت على قد ما فيني ازبط المقادير
ان شاء الله تعجبكم
المقادير
كوب ونص طحين - كوب سكر - كوب عصير اناناس - ملعقة بيكنغ باودر صغيرة - ملعقة فانيليا صغيرة - ملعقة بيكربونات الصودا صغيرة - شرائح اناناس - كراميل وانا استعملت جاهز وممكن انت تساويه - ملعقة خل ابيض كبيرة - ربع كوب زيت نباتي
الطريقة
نضع الكراميل في قعر الصينية ونصف فوقها حلقات الاناناس
وبعدين منخلط المقادير الجافة لوحد ومنضيف فوقها المقادير السائلة ومنخلط كويس حتى يصير عنا متل خليط الكيك العادي
منصب الحليط فوق شرائح الاناناس ومندخلها بالفرن ونتركها حتى تنضج وزلك بغرز عود خشبي فيها وعندما نخرجها نتركها حتى تبرد قليلا
ثم نقوم بقلبها في طبق التقديم وبالهنا والعافية
شوفوا كيف شكلها من جوا
وهاي قطعة لاول رد
اتمنى تكون كيكتي عجبتكم
بانتظار طلتكم الحلوة وابداء اراءكم بمحاولتي
manalo
الروابط المفضلة