مساء الخير ـ صبايا
كيكة الهيل بالشوكولا
المقادير
½ 1 كوب دقيق
3 ملعقة كبيرة كاكاو (أختياري)
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
ملح
1 كوب سكر
½ كوب زيت ذره
1 كوب ماء بارد
2 ملعقة صغيرة ڨانيليا
2 ملعقة صغيرة هيل مطحون
2- للتزيين
مربى (أي نوع)
فراولة طازج
سكر بودرة
شربات (قطر) (كوب ونص ماء+كوب ونص سكر + نص ليمونه ونتركهم يغلو قليلا)
الطريقة
- تٌخلط كل المكونات في وعاء عميق و يتم خفقها بالمضرب السلك الكهربائي حتى تتجانس كل المكونات و تتداخل.
- يُصب من خليط الكيك في قوالب صغيرة مدهونة بقليل من الزيت و مرشوشة بالدقيق لمنع التصاق الكيك او قالب واحد اكبر حسب الرغبة.
- تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 25 - 30 دقيقة ويمكن تاخد وقت اكثر حسب الفرن .
- تُخلط المربى بالفاكهة الطازجة و تُحشى بها الكيك بعد تقطيعها نصفين.
- يُزين بالفاكهة الطازجة .
انا ما زينتها لانه اولادي بدهم اياها سادة
اتمنى تعجبكم
والف هنا ليكو
الروابط المفضلة