لإخواتي الحلوين اللي بيحبو الأوريو بس عاوزين يقاطعوا ( اللهم انصر الإسلام و المسلمين)
دا أول موضوع لية في المنتدي و بالتالي عاوزين تشجيع كبير أوي
دي طريقة لقيتها علي منتدي أجنبي و الجميع بيأكد انها أفضل من المنتج الأصلي و كفاية انها homemade


المقادير............ فية طريقتين
إما .. علبة كيك شيكولاتة من الجاهز أي نوع + 4 بيضات + كوب و نصف شورتنج - زبدة - سمنة زي ماتحبي

اخلطي زي الكيك العادي و بعدين علي صينية مفروش فيها ورة زبدة صبي الخليط علي شكل دوائر صغيرة تقريبا 5 سم و اخبزي في فرن 190 درجة لمدة من 8 : 10 دقائق علي حسب فرنك و بعد ذلك هنجهز الحشو


** الطريقة الأخري ....

¼ 1 كوب (175g) الدقيق لجميع الأغراض
½ كوب (45g) كاكاو غير محلي
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ¼ ملعقة شاي بيكنج بودر
¼ ملعقة صغيرة ملح
1 ½ كوب (300g) من السكر
½ كوب + 2 ملاعق الطعام الزبدة ( اصبع و ربع )
1 بيضة كبيرة

نجهز الفرن علي 190 درجة ثم في نخلط المكونات الجافة و نخفق ثم نضيف الزبدة ثم البيضة و كما فعلنا نأخذ ملعقة من الخليط و نصبة علي ورق الزبدة لعمل الدوائر و نخبز لمدة 8 : 10 دقائق و نتركها لتبرد


الحشو .....

¼ كوب (57g / نص إصبع) درجة حرارة الغرفة ، زبدة غير مملح
¼ كوب (57g) شورتنج نباتي و ممكن نستعيض عنة و نجعل المقدار الكامل للزبدة نصف كوب
2 كوب (280g) سكر ناعم جدا
2 ملعقة شاي فانيلا( و يفضل ان تكون السائلة)

نبدأ بخفق الزبدة و الشورتنج علي علي سرعة بطيئة ثم نضيف بالتدريج السكر و الفانيلا و نعلي السرعة و نستمر بالخفق لمدة 3 دقائق تقريبا ... ثم نضع الحشو في كيس الكريمة و نضع القليل علي واحدة و نغلقها بأخري و نضغط حتي يظهر الحشو

و بالهنا و الشفا و ما تنسونيش من دعائكم ... عاوزة كام دعوة حلوة كدة

تسلم إيدك

مفيش أحلى من حاجة البيت

بعيدا عن المواد الحافظة والألوان الصناعية

شكرا لك

ماشاء الله جميل جدا
تسلم ايدك
وربنا ينولك كل ما تتمنيه

الله يسلم ايدياتك يارب

روووووعة ماشاء الله عليكي

منظرها بيشهي كثيييييييير

بالهناء والشفاء على قلوبكم

طريق حلوة و مفيدة و صحية

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم الايادي الحلوة ديه

مشكورة وفعلا البيتى احلي

تسلم إيدك،

تسلمي حبيبتي و يعطيكي العافية