ما شاء الله كل طريقة للبسبوسة الذ من الاخرى.
وهذه طريقتى, سهله لا تحتاج لوقت طويل.
جهزي القطر:
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- قليل من الماء زهر والماء ورد
- م ص حامض
إذا كنت تحبين القطر خفيفا ضاعفي كمية الماء
- اتركيه يغلي 10 دق
المقادير:
- كوب حليب
- كوب سكر
- كوب زيت
- 1 م ص بيكنج باودر
- سميد ناعم (3 اكواب او اكثر)
اخلطي اول 4 مقادير ثم اضيفي السميد بالتدريج وامزجيه حتى يصبح بشكل اذا رسمت بداخله خطا, عاد الى شكله الاول ببطء.
ضعيه في صينية الفرن بعد دهنها بنقطة زيت
ارسمي خطوطا ليسهل تقطيعها بعد النضوج وزيني بالصنوبر
اخبزيها على حرارة 350 حتى تحمر حوالي 40 دق
قطعيها واسكبي القطر وهي ساخنة حتى تتشبع واتركيها تبرد
وصحتين وهنا
الروابط المفضلة