السلام عليكم
كيفكن حبيباتي مبدعات ركن الحلويات
جبت وصفة خفيفة ظريفة وخصوصا للاطفال ومغذية كمان
نبدا بسم الله
المقادير
كوب طحين
كوب ماء
رشة ملح
ملعقتين سمن او زبدة
من 2 الي 3 بيض حسب حجم البيضة
رشة فانيليا
الطريقة بالصور
بعد ماتغلي الماء نحط اول شي كل المقادير ماعدا البيض
نخلط العجين جيدا فوق النار حتي يستوي وبعدها
نتركو شوي ليبرد ونضيف البيض بيضة بيضة
ونحرك جيدا والافضل ينخلط بخلاط بمضرب الكهربائي
هدا شكل القالب او الماكينة الخاصة بالـ churro
نقلي الاصابع لحتي يتحمر ولازم يكون الزيت غزير
هذا شكلو بيشهي وهش من الداخل يمكن تقديمو مع السكر
او التوفي او الشوكولا السائحة
وهذا عملتو من مده بس حطيت ملعقة حليب بودرة بالعجينة لهذا طالع لونه ذهبي اكتر وقدمتو مع الشوكولا
والف صحة وهنا
بتمني تجربوه رااااااااائع ومغذي للصغار افضل بكتير من انواع حلويات تانية
الي اللقاء
الروابط المفضلة