السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

الكل يعرف Betty Crocker



و عشان العيد قرب مرة قلت خلني اشارك هذي الوصفة الأكثر من رائعة و انا كنت ماخذتها من صديقتى من اربع سنوات و بتكمل الخامسة قريب

المهم هذي الكيكة بالضبط نفس طعم الجاهز حتى الفروستنج (الكريمة)

و اذكر مرة سوينا الجاهز و الوصفة هذي و محد قدر يميز بينهم
ماراح اطول عليكم تفضلوا


طبعا المعايير المستخدمة هي المعايير الأجنبية



(¯`·._.·[الكيكة]·._.·´¯)




المقادير:
3 اكواب طحين
2/3 (ثلثين) كوب بودرة كاكاو مرة
كوبين سكر
ملعقتين شاي فانيليا سائلة
ملعقتين شاي بيكربونات الصوديوم
ملعقتين شاي ملح
كوبين ماء
ملعقتين شاي خل
كوب زيت


الطريقة:
تخلط جميع المقادير جيدا ثم تصب في صينية و تدخل الفرن، عادي مثل اي كيكة!




(¯`·._.·[الفروستنج بالشوكولاتة]·._.·´¯)




المقادير:
1/2 (نص) اصبع زبدة
1/2 (نص) كوب بودرة كاكاو مرة
1/2 (نص) ملعقة شاي ملح
ملعقة شاي فانيليا سائلة
5 الى 7 ملاعق حليب سائل
3/4 (ثلاث أرباع) كيس سكر بودرة



الطريقة:
اخلطيهم وبالعافية



ما اطمع الا بدعواتكم

جزاك الله كل خير شكلها هتطلع حلوة اوى
بس فين الصورة بتاع كيكتك

طررق حلووه
وسهله
تسلم يدك

تسلم ايدج
3/4 (ثلاث أرباع) كيس سكر بودرة
يعني كم بالكوب..

وملاعق الحليب كبيرة ولا صغيرة؟؟

أنا كمان بكرر سؤال همسات الشوق و مشكورة

samouha

المرة الجاية انشالله


.. Rahf ..

الله يسلمك


Hamsat Eshog

Rino


هلا شوفي الكيس = 1باوند = 454 جرام = كوبين و ربع

بما اننا نحتاج ثلاث أرباع الكيس بس اذا :
كوب و ثلثين سكر

و ملاعق الحليب كبيرة

اخ منك انتي شو هالحلاوه هاي بس وينك مافيها بيض بلكي جربتها بعد العيد ان شاء الله

هلا فيك أختي

حبيبتي انا جربت الكيكة و طلعت طرية جدا جدا ما شاء الله

بس عندي كم ملاحظة :
أولا الكيكة في منتهى السهولة و ما أخذت مني وقت , عملتها في قوالب الكب كيك و النتيجة كانت كيكات خفيفة جدا و طرية و منتفخة .... الصراحة ما اتوقعت تكون بهذه الطراوة .
تانيا : لاحظت ان طعمة الملح شوية ظاهرة ,, عشان هيك لما رح أعملها المرة التانية ان شاء الله رح أخفف الملح و رح ازيد كمية السكر لأن الاطفال عندي بيحبوا الكيك يكون أحلى .




تسلم ايدك و وصفتك سهلة كتير ما تاخد شغل ,, كل سنة و انت بألف خير

هنلي
هلا حبيبتي ما فيه بيض
احسن ارتحنا من الكلسترول


مـiـى

اهلين
كيف الكيكة؟
سويتي الـ frosting ؟
نفس الشي انا اعملها في قوالب الكب كيك الصغير جدا و املاها اكثر من النصف بحيث لما تستوي يكون باقي مسافه 3 الى 4 مم فاقوم بتعبئتها بالفروستنج بحيث الفروستنج لا يخرج من القالب
يعني لما تحطينها في حافظة او غيرها فوق بعض عادي ما تخرب

انا الحين مشغولة بالعيد اذا فضيت اصور لكم اياها

تسلمي وصفه حلوه وكل عام وانت بخير