كيفكم يا صبايا شو أخباركم
عندي اليوم كيكة كتيررررررررررررر طيبه وخفيفه والأمانه أنصح بها جداً
لي صديقه تسكن في الشمال
وصفتلي هالوصفه ونصحتني أجربها بالفعل رائعه ولقد اعتمتدها
وهي صورة bergis بس مش كتير واضحه مع اني حاولت اعيد الصور 20 مره وما طلعو اوضح من هيك
وهون صورة الكيكه بسم الله ما شاء الله شوفو كم كان ارتفاعها ولاحظو ما فيها سوى 1 وثلث كاس طحين
ألمقادير
4 بيضات
1 كاس سكر
1 كاس زيت مازولا
1 وثلث كاس طحين
2 ملعقه صغيره فانيلا
2 ملعقه صغيره باكنج باودر
ربع كاس جوز محمص ومفروم
نصف كاس من حبوب bergis
1 ملعقه صغيره قرفه
1 كاس لبن سور كريم
رشة ملح
ألطريقه
ضعي الزيت+السكر+الفانيلا في الخلاط واخلطي جيداً
أضيفي البيض واحده تلوى الأخرى مع الخفق
أضيفي نصف الطحين الممزوج مع القرفه + البكنج باودر +رشة ملح
أضيفي كاس السور كريم واخفقي
أضيفي ما تبقى من الطحين
وفي النهايه أضيفي الجوز +حبوب bergis
ضعي الخليط في قالب الكيك المدهون وضعيه في وسط الفرن على 180 درجه
اخبزيها حتى تنضج حسب نوعية فرنك أنا عندي مكثت في الفرن 50 دقيقه
بعد خروجها من الفرن صبي عليها شوكولاته سائله وزينيها بقليل من الجوز المفروم ناعم
وتمتعي بأطيب كيك مع كأس من الشاي
ألف صحه عليكم يا رب
هي قطعه لمن ترغب
سلالالالالالالالالالام عليكم
الروابط المفضلة