السلام عليكم

كيفكم يا حلوات

لي فترة ما نزلت مواضيع بالمنتدى كنت مشغولة شوي
اليوم جايبة لكم حلى لذيييييذ فطيرة التفاح يممممم

عجينة الباي

3كاسات دقيق- ٢ اصبع زبدة طرية- ٣ بيضات- ملعقة صغيرة فانيلا-
٢ كأس سكر ناعم
تعجن مع بعض و يفرد نصف المقدار في صينية مع رفع اطراف
العجين قليلا ثم تفرد فوقها الحشوة وتغطى بالنصف الثاني من
العجين و تخبز
ممكن تفردي نصف العجين ثم تضعي الحشوة ثم الباقي من العجين

يوضع على الحشو بشكل شبكة مثل الصورة

الحشوات

حشوة التفاح
(٣-٤ ) تفاحات مقشرة و مبشورة- ملعقة صغيرة قرفة
٢ ملعقة صغيرة سكر ناعم تحرك على النار ١٠ دقائق

ممكن التفاح يقطع مكعبات صغيرة
حشوة الفراولة

٢ كاسين فراولة مقطعة- ملعقة صغيرة عصير ليمون- ملعقتين صغيرة سكر ناعم تحرك على النار ١٠ دقائق

حشوة التوت

٢ كأس توت- ملعقة صغيرة عصير ليمون- ملعقتين كبيرة
سكر ناعم تحرك على النار ١٠ دقائق
انا سويت باي التفاح بس لأنه ما كان عندي فراولة و توت
لكن كلهم بنفس الطريقة و عن تجربة كل فطيرة أحلى من الثانية
أنصحكم تجربوها لأنها رووووعة

و بالعاااااااافية

رووووعه عاشت الأياااادي .

شكرا لمروركم العطر

شكرا جزيلا

كتبت بواسطة فرقونه2009

شكرا جزيلا

تشرفت بمرورك يا غالية

كتبت بواسطة razelle

الله يسلمك يا عسل مرورك الأروع

يسلمو ايديك حبيبتي ...وفي انتظار المزيد من وصفاتك

كتبت بواسطة ناني2007

يسلمو ايديك حبيبتي ...وفي انتظار المزيد من وصفاتك

الله يسلمك يا عسل

يسلموا اديككككككككييييييييييي
لكن سؤال هل تحتاج بيكنج باودر ؟
و هل يمكن استبدال الزبدة بالزيت ؟؟ و كم مقدار الزيت اذا يمكن ؟؟