2 ك سكر- 1 اصبع زبد- 6 م ك نشا- 1 ك ماء بارد- هيل ناعم- ماء ورد - زعفران- مكسرات حسب الرغبة

الطريقة:
-تذوب الزبده على النار ثم يضاف لها السكر ويحرك بملعقة خشب حتى يذوب ويتغير لونه ليصبح بني اللون احترسي لا تدعيه يحترق
يضاف الماء المذاب به النشا والهيل والزعفران و ماء الورد
- يحرك جيدا حتى يثخن القوام
يرفع من على النار وبواسطة جهاز براون (الفرم ) الخفاق اليدي يخفق جيدا حتى تذوب كتل السكر تمام
- يصب في قالب التقديم ويرش الوجه بالمكسرات أو الهيل الناعم
- يقدم وهو ساخن مع القهوة

تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييين يا بسكوتة







روووووووووووووووووعة احب الحلوى العماني وايييييييييييييييد

الله يسلمك زري والله ترى تستاهل التجرب ونصيحة كلما كان الفرم لها اكثر كلما كانت اطعم والذ

تبدو لذيذه شكرا لكِ أيتها الغاليه

والله يعطيك العافية علي هذا المجهود الرائع
تحيااااااااااتي

مـــــ90ـــــشاعر

سلم دياتك اختي باين عليها سهله ولذيذه
وشكرا لك اختي