خواتي هذا الحلو منقول وأنا انشرة لإفتخاري بما وضعت اختنا من طبق
وقد جربت هذا الطبق والجميع ولله الحمد اعجبة ولا ابشركم عليه طلبية
ملاحظة : اقمت بعض التغييرات في هذا الطبق بما يتناسب معي
الطبقة الأولى
2/1 1 باكيت بسكويت شاي - 4/1 ك حليب سائل
يصف البسكويت في بايركس ويصب عليه الحليب
الطبقة الثانية
1 ك حليب باودر- 3/1 ك سكر ناعم- 1 قيمر - 3/1 ك حليب سائل
يحمر الحليب على النار ثم يضاف له السكر ويخلط جيدا ثم يرفع من على النار وتضاف القشطة ثم الحليب حتى يمتزج الخليط ونحصل على خليط لزج قليل طالطراوة
يصب فوق البسكويت ويفرد جيدا
الطبقة الثالثة
تصف طبقة بسكويت اخرى
الطبقة الرابعة
2 كريم كراميل - 1 ك حليب- 1 قيمر
خلط الحليب و كريم كرامل على النار حتى يغلي يرفع من على النار ويضاف له القيمر ويخلط جيا ثم يصب فوق البسكويت
يدخل الثلاجة لمدة 3-7 ساعات يفضل لعملة بالليل
يقطع مربعات ويقدم مع القهوة العربية الشقراء
والله خواتي جربوه و ماراح تندمون انشاء الله
الروابط المفضلة