المقادير:
1 علبة كيكك كاكاو- 2 قيمر- 2/1 زبد- 2 م سكر- 2 م كاكاو نستلة- 3 كاكاو آرو- بسكويت شاي - حليب
الطريقة:
تعد الكيكة كما هو مدون في العبلة وتخبر في قالب دائري مدهون ومبطن
تستخرج الكيكة بعد النضج وتترك لتبرد ثم تقسم الى نصفين من الوسط
توضع المقادير التالية في حمام مائي حتى يسيح الكاكاو وتخلط المقادير حتى تتجانس وهي:
الكاكاو- السكر- الزبد- القيمر- كاكاو الباودر
بعد ان قسمنا الكيكة الي قسمان نبلل البسكويت بالحليب حتى يتشرب الحليب جيدا ويصف على الكيكة (الطبقة السفلية)
يصب مقدار من الصلصة على البسكويت .
توضع طبقة الكيك العلوية فوق البسكويت وتغطى بالكاكاو ويزين بالجوز المبشور
توضع في الثلاجة لحين التقديم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة