بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بدخل في الوضوع
اخواتي انا بسألكم عن حلوى الهيرشي الي يبيعه مطعم برجر كنج
بصراحه طعمها جنااان وابي طريقتها لاني تخسرة من كثر ما اشتريها
اعرفكم فنانات وراح احصلها عندكم
تحياتي

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


حياك الله اختي وياهلا ومرحبا فيك


بالنسبة للحلى ماعندي فكرة


وان شاء الله الأخوات يساعدونك

ياليت توصفين شكله يمكن نقدر نتعرف عليه

هلا اختي شمالية يسلموووو على مرورك

اختي ديمه انا بحث بالنت وطلع لي مواقع انجليزيه وانا تعرفي ما اعرف الا يوناني ههههه
وحست الدنياااااا بالاخير وجدت طريقه مقاربه لها
المقادير:
7 بكت بسكوت شكولاته محشو كريمه مطحون ناعم
1اصبع زبده
1 حليب صافيو بالشكولاته
تخلط وترص بصينية المفتوحه ((مادري اهل الطبخ وش يسمونها))

بالخلاط الكهربائي:
2 ظرف دريم ويب
1 كأس ماء بارد
يخلاط حتى تصبح رغوه
ثم اضيف جبنة فيلادلفيا +حليب نسلة ثلاث اربع اللعلبه+ قشطة بوك ثم 2 ملعقه كبيره جلاتين مخلوطه في ماء ساخن توضع على الخليط
ويخفق الخليط حتى يتجانس ثم يوضع نصفه على طبقه الاولى البسكويت ويوضع في الفريز ربع ساعه
باقي الخليط يوضع عليه 6 ملاعق شكولاته بودره ويخفق
وبعدها يوضع على الطبقه الثانيه ويجمل بالشكولاته المبشوره وقطع وبعدها يدخل الثلاجه
عند التقديم يقطع مثلاثات

بالهنا والعافيه

هذي الكميه تكفي مقدارين يعني صنيتين دائريه
كل من ذاقها من اهلي قالوا احلى من الجاهزه بس اخاااااااااف يجاملوني علشان اطبخلهم
ههههههههههههههههههههههه

ممكن توضحين هل خليط البسكوت أقسمه قسمين وكل قسم في صينيه ولا كيف ؟؟؟؟؟؟؟؟

ايوه عزيزتي اقسمه قسمين زي ما تعملي بالتشيز كيك

http://www.hersheyssyrup.com/recipes/sundaes.asp