السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
سبحان الله و بحمده سبحان الله العظيم

المقادير

4 بيضات و نصف ليمونة صغيرة
فانيلا
كوب ونص سكر
كوب الا ربع زيت
كوب حليب
2 كوب ونصف دقيق
ملعقة كبيرة ممسوحة بيكنج باودر
ملعقتين كاكاو سادة
الوان طبيعية





الطريقة
نخفق البيض جيدا بالعجانة و بإستخدام قطعة مضرب البيض لحتى يفتح لونه ويتضاعف



نضيف السكر ونخفق مرة أخرى لحتى يصير مارينج

نضيف الزيت شويه شويه ونخفق
نضيف الحليب ثم الدقيق مع البيكنج بودر بالتدريج


نقسم الخليط النصف سادة و النصف الآخر نقسمة على أطباق و بكل طبق نضيف لون معين



بعد دهن القالب طبقة من الزيت ثم طبقة من الدقيق
نضيف جزء من اللون الأصلى ثم جزء من أحد الألوان ثم اللون الأصلى و اللون الثانى و اللون الأصلى
و اللون الثالث و هكذا



نضع القالب فى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة
شكلها بعد السواء











شوفوا ما شاء الله مرتفعة





بعد التقطيع





شكلها راقى جدااااا و متميز



و هشة جدااااااا من الداخل









صور عن قرب





أتمنى تكونى وصفتى نالت الإعجاب

ايه الجمال ده
الوان تفتح النفس وترد الروح

تسلم ايديك

Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app

:
فعلاً تحفه هالكيكة ماشاء الله
خصوصاً لما تشتغلي مع أطفالك (:
غاليتي أخت في الله عندي مشكلة بعمل الكيك
تشوه شكله لما يستوي مايرتفع بشكل متساوي
عندك فكرة عن السبب ؟؟؟
وتسلم يمينك يالغالية
وعوافي على قلبك (:

كتبت بواسطة ام سهيل

ايه الجمال ده
الوان تفتح النفس وترد الروح

تسلم ايديك

Sent from my LG-D855 using منتديات لكي mobile app

يا قلبي تسلمي لي حبيبتى أم سهيل
ما انحرمش منك يا قمر

كتبت بواسطة خَفاياالرُوح

:
فعلاً تحفه هالكيكة ماشاء الله
خصوصاً لما تشتغلي مع أطفالك (:
غاليتي أخت في الله عندي مشكلة بعمل الكيك
تشوه شكله لما يستوي مايرتفع بشكل متساوي
عندك فكرة عن السبب ؟؟؟
وتسلم يمينك يالغالية
وعوافي على قلبك (:

حبيبة قلبي ربنا يسعدك يارب
معاكي حق الأطفال بيحبوا الكيك ده جداااااا


حبيبتى إذا بيطلع الكيك معك سطحه مش مرتفع كله بيكون من الفرن

يعني بتسخني الفرن من تحت وفوق قبل بدء العمل في الكيك
و بعد ما تخلصي تضعي قالب الكيك في الرف الأوسط الفرن و لا تفتحي عليه ابدا قبل مرور نصف ساعة و بعد ما تجهز اقفلي أي شئ ييجي منه تيار هواء لأنه عند خروجها إذا قابلت تيار هواء بتهبط

و طبعا لا تنسى يكون البيكنج بودر المستخدم فريش

:
اهاااا آجل الفرن هو السبب!
لأني أشغله من تحت بـــس .
لا البيكنج بودر أشتريه صغير حتى مايطول عندي ..
الله يسعدك يالحبيبة ..
ماقصرتي .
:

كتبت بواسطة خَفاياالرُوح

:
اهاااا آجل الفرن هو السبب!
لأني أشغله من تحت بـــس .
لا البيكنج بودر أشتريه صغير حتى مايطول عندي ..
الله يسعدك يالحبيبة ..
ماقصرتي .
:

بالظبط حبيبة قلبي
في يوم نسيت واتلخبطت و شغلت الفرن من تحت فقط و عملت كب كيك
ارتفع و بعدين هبط من المنتصف
بعدها حرمت و أعدت التجربه بعد تشغيل الفرن من أعلى و أسفل معا رجعت لي النتيجة مثل ما كانت بفضل الله مرتفع كله
تسلمي لي حبيبتى ربي يسعدك يارب

ولا اجمل ولا اطيب
تسلم دياتك يا احلى شيري

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

ماشاءالله رااائع تسلم ايديك