السلام عليكم هذه البسبوسه رهيبه وانا سميتها ملكة البسبوسات لانها متربعه على عرش البسبوسات...



المقادير:

2 *كوب سميد .

* ملعقه كبيره بيكن باودر.

* ملعقة فانيليا .

* 2 قشطه .

* 2حليب مركز محلى كبير .

* فنجان قهوه زيت نباتي.



الحشو نوعان:

قشطه طازجه

أو

اخلطي ربع كوب زبده و كوب جوز هند و نصف كوب سكر اسمر ونصف ملعقه قرفه وشيره وشرائح لوز.





الطريقه:

اخلطي مقادير البسبوسه جيد بملعقه ثم صبي نصف المقدار في صينيه مدهونه ثم الحشوه ثم نصف الباقي من البسبوسه وحسب الرغبه رشي شرائح لوز على الوجه ثم ادخليه الفرن حتى تستوي وتتحمر وبعد اخراجها صبي عليها الشيره وتركيها حتى تبرد تماما ثم قدميها وبالعافيه

سلام اختي صبايا الخير



ما قلتين كم مقدار الشيرة في الحشوة


اني بقولك على حشوة روووووووووووووووعة

كأس حليب سائل وملعقتين نشا وقليل فانيليا وقليل سكر يوضع على النار لما يتماسك يبرد ويوضع فيه علبة قشطة


وبالهنـــــــــاء والعافيه

على حسب الرغبه
انتي وذوقج اختي

اختى صبايا 2 حليب نستله كبيرة او صغيرة
واذا كبيرة ماتشوفيتها كثير على كاستنا سميد

مشكوره على الردود انا طريقه الي عرفه حطيتها

فعلااااااااا ملكة البسبوساااااااااااات
الله يعطيك الف عااافيه
باجرب هالبسبوسه اليوم بمناسبة صيام يوم عاشوراء

الله يسلمج

مشكورة اختي على البسبوسة عملتها وطلعت ررررررررررررررررررائعة بكل معنى الكلمة وبعثت منها لجارتي واعجبت بها كثيرا هي وروجها واخذت الطريقة
جزاك الله كل خير و اطعمك من ثمار الجنة
بالمناسبة هذا اول حلو اجربه ويضبط معي من الركن ويكون حلو ويستاهل

عليج بالعافيه وانا ابي من يدج اختي

تسلمين على هالبسبوسة ياعسل
بس سؤال الحين 2 علبة النستلة أخلطهم مع المقادير صح ؟؟ بس ماراح تصير سايلة نوعا ما ؟؟ يعني ودي أعرف قوام العجينة شلون بالضبط ؟؟ وحجم البايركس المستخدم