بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد غياب طويل رجعت لكم ومعي هذا الطبق
ما رأيكم اذا عجبكم قولوا لي وبعطيكم الطريقة
وهذه هدية بمناسبة رجوعي لكم

وهذه كمان

وهي عشان عيونكم

اهلا وسهلا اختي وحمدلله على السلامه تسلم ايدك على الطبق الجميل واعتفد انه غريبه والاخر محشو بالتمر صح ..... على كل الاحوال اريد الطريقه وتسلمي مرة اخرى

تسلمين اختي
وان شاء الله اكتب لك الطريقة
فالاولى كما قلتي غريبة
الثانية بسكوت بالتمر
وكلامك صيح

الغريبة
المقادير :-
2 كوب سمن ]
2 كوب سكر ناعم
1 ملعقة بيكنج بودر
4كوب دقيق
الطريقة:-
نضع السمن والسكر مع بعض نحرك مع بعض الى ان يذوب السكر
ثم نقوم بوضع الدقيق التدريج والبيكنج بودر الى ان نستطيع ان نشكل العجينة
نكورها ونضع بكل حبة حبة فستق حلبي
ثم نضعها في الفرن على درجة300 (بشرط ان يكون الفرن محمى قبل فترة من ادخال الصواني )
وانها لاتحتاج وقت في الخبز
وعندما تحمر من الاسفل بامكانك تحمير الوجه ولكن افضل تشقير الوجه
وعليك ان تتركها اى ان تبرد ثم توضع في طبق التقديم
باالهناء والعافية

بسكوت بالتمر
المقادير:-
عجينة البسكوت
3 حبات بيض
2 ملعقةفانيلا
1 كب زيت
2/1 كةب سكر
سمسم كمية حسب الحاجة
دقيق حسب الحاجة
3 ملاعق بيكنج بودر
مقادير الحشو:-
تمر منزوع النوى
سمسم والقليل من القرفة
وزيت زيتون

طريقة عل الحشو :-
نضع التمر مع زيت الزيتون والقرفة والسمسم ونعجن التمر جيدا
الى ان يصبح جاهز التمر للحشو

طريقة البسكوت:-
نضع حبتان من البيض وصفار البيضة الثالثة ونترك بياض الثالثة في طبق على جنب
ثم نضع فوق البيض الزيت والسكر والفانيلا ونخفق الى ان يذوب السكر
بعد ذالك نقوم بوضع الدقيق والبيكنج بودر الى ان تصبح العجينة متماسكةوان يصبح الطبق الذي نعجن فيه نظيف
نقوم بتقسيم العجينة الى دوائر متوسطة الحجم
اسف سوف اقوم باكمال الطريقة بعد ان احضر الطعام لزوجي لانه حضر من العمل

طيب ممكن كميه الدقيق في الطريقه الثانيه ولو تقديري اذا مافيها غلبه
وشكرا

شكرا عزيزتي وبانتظار التكمله

نحن في انتظار البقية لاتتأخري علينا