عندي طريقة بسيمه رااااااااااااااائعه

**أم المطابخ** · 28-01-2004, 03:11 PM

المقادير
بيضه
1 قشطه
ثلث كوب زيت
نصف كوب حليب سائل
كوب روب (زبادي)
كوب وربع سكر
كوب ونصف سميد
كوب جوز الهند
ملعقة طعام بيك بودر
الطريقه
اولا نضع البيضه في وعاء ونخفق البيضه جيدا بالخفاق اليدوي ثم نضيف القشطه والزيت والحليب والزبادي والسكر ونخلط جميع المقادير بالخفاق اليدوي وبعد ذلك نضيف اليه السميد والبيك بودر وجوز الهند ونخلطه جيدا بالملعقه ونسكبه في صينيه مدهونه بقليل من الزيت. ونضعه في الفرن على درجه 180
صحتين وعافيه
أختكم:أم المطابخ

**هنلي** · 28-01-2004, 03:23 PM

سلم دياتك وعلى فكره شكلك من مصر لانهم بسموا الهريسه بسيمه مش عارفه شو خطر على بالي هذا السؤال
وشكرا

**أم المطابخ** · 28-01-2004, 05:06 PM

السلام عليكم
هذي البسيمه شبيها بالبسبوسه بس أنعم

بصراحه اناااااااااااااااااا من
الامارات مب من مصر

**هنلي** · 28-01-2004, 07:16 PM

اهلا وسهلا فيكي وفي اهل الامارات كلهم بس كثير انا بسمع اهل مصر بيقولوا عنها بسيمه
وبيسموها بسبوسه وهريسه وهرايس ونموره يعني اختلفت المسميات والحلى واحد
وسلم دياتك كمان مره يا اختي