اسهل طريقه للمعمول
مرحبا اخواتى هذى الوصفة حصلت عليها من احدى المنتديات وعملتها وعن جد كانت سهله
والمعمول كان فى طعامه وهشة معمول ديما
المقادير ...
-1 ك دقيق(1)
- 2/1 ك زبدة طريه
- 1 فنجان قهوة سكر ناعم
- 3 جبن كيرى
الحشو...
تمر منزوع النوى +1 م ص قرفة+2/1 م ص هيل ناعم+ 1م ك زيت+ 3/1 ك فستق مدقوق
تخلط جميع مقادير الحشو مع بعض
الطريقة...
-يفرك الطحين بالزبدة جيدا حتى يصبح مثل فتات الخبز يضاف اليه السكر ويخلط ثم الجبن
ويعجن تكور العجينة وتوضع فى الثلاجه حتى الانتهاء من اعداد الحشو
-نعمل من العجين كرات بحجم الجوز تقريبا 16 كرة ومن التمر كرات اصغر منها ونحشيها بها
- نضعها فى قالب المعمول بعد تبطينه بالدقيق ثم نصفها فى صينيه مدهونة وندخلها فرن محمى
- نتركها من ا سفل 10 - 4/1 ساعة ثم من الاعلى بعد اخراجها نتركها حتى تبرد ثم نرشها
باسكر البودره وبالعافيه
اليازية
رد مع الاستدلال
واتمنى ان تجربى وصفه هذا المعمول وتعطينى رايك 
اما بانسبه لدقيق فهو 1 كاس دقيق 
الروابط المفضلة