المقادير:
- 1 كيس توست
- 2 كوب ماء
- 6 ملاعق حليب بودرة
- 2 ملعقة سكر
- ربع كوب سميد
- ربع أصبع زبدة
الطريقة:
- تزال حواف التوست ويفرم فرما ناعما
- يذاب الحليب البودرة في الماء ويوضع في قدر ومعه السميد والسكر ويقلب على النار الى أن يصبج غليظا ثم يوضع 1 حبة توست ويقلب
- يرفع من النار ويوضع عليه القليل من ماء الزهر حسب الرغبة ويترك جانبا
- تذاب الزبدة وتسكب على التوست المفروم ويفرك
- يأخد نصف التوست ويوضع في الصينية ويفرد مع الضغط
- تصب الخلطة عليه ثم تغطى بباقي التوست
- تدخل الفرن الى أن تحمر من الجهتين ثم تخرج وتسقى بالشيرة
الروابط المفضلة