المقادير:
- 1 كوب دقيق
- نصف كوب سكر
- 2 ملعقة زبدة
- 1 ملعقة بايكن باودر
- 1 ملعقة قرفة مطحونة
- 1 ملعقة شاي فانيليا
- 2 بياض بيض
- 2 موز

الصوص:
- 6 حبات جبنة كيري
- 1 كوب سكر
- 1 ملعقة شاي فانيليا
- حليب

الطريقة:
- يوضع بياض البيض في الخلاط ويخلط جيدا حتي يصبح كالرغوة
- توضع عليه الزبدة والسكر والفانيليا ويخلط
- يوضع البايكن بودر والقرفة ويقلبوا جيدا
- يوضع الدقيق ويقلب
- يهرس الموز بالشوكة ثم يوضع على الخلطة
- تصب الخلطة في قالب الكيك وتدخل الفرن الى أن تخبز ثم تخرج وتوضع في صحن التقديم
- يحضر الصوص بوضع الجبنة والسكرو الفانيليا في الخلاط ويسكب القليل من الحليب ويخلطوا جيدا
- يصب الخليط على الكيكة ويقدم
ملاحظة: يمكن الإستغناء عن الصوص

طيبه يم يم بس ملاحظه صغيره لازم تحطي كم نقطه ليمون على الموز علشان ما يسود لونه
وما رح ياثر على طعم الكيكه
وان شاء الله رح اجربها

شكرا لك أختي هنلي على المعلومة
بس أنا أسويها بدون ليمون وتكون كويسة