كيكة جوز الهند بصلصة الزبادي






مقادير الكيكة:

كوبان من الطحين

كوب جوز الهند

كوب ونصف سكر

ثلاثة أرباع الكوب زيت ذرة

كوب لبن زبادي

أربع بيضات + فانيلا

ملعقتا طعام بيكنج باودر

مقادير التغطية:

كوبان سكر مطحون

ملعقة صغيرة فانيلا

ربع كوب لبن زبادي

ملعقة كاكاو باودر

الطريقة:


ينخل الطحين مع البيكنج باودر ويخلط معهم جوز الهند


يضرب الزيت والسكر ثم البيض والفانيلا حتى يمتزج الخليط جيدا

ثم يضاف اللبن الزبادي على دفعات بالتبادل مع خليط الطحين وجوز الهند

فيتكون خليط كثيف نوعا ما يصب في قالب مدهون زبدة ومرشوش بالطحين







ويدخل فرنا حاميا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة او حتى ينضج




لتحضير التغطية

يخلط السكر واللبن والفانيلا والكاكاو

فنحصل على صلصة متوسطة الكثافة




تصب فورا على الكيكة وترش بجوز الهند وتقطع وتقدم بألف عافية







في أمان الله

ما شاء الله
تسلم يمناكِ
كيكة ولا أطيب

ما شاء الله روعه يا قمر كثير بتشهى

والصوص روعه وشكلها سلس

صحه وهنا على قلبكم

ما شاء الله

تووووووووحفة


الصور تخلى الواحدة عايزة تنط جوة الشاشة هههههههههه

تسلم ايديك وعينيك

وهنا وعافية يارب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
صورك اكثر من رائعة من انسانة رائعة
التصوير بكاميرا ولا بالجوال

ماشاءالله شكلها رااائع تسلم ايديك

كثير بتشبه وصفه لي بس انا بدون التغطيه
الف صحه وتسلم الايادي يا رب

وصفة جميلة
ماشاء الله بالهنا على قلبكم

ما شا الله...
ربي يعطيك العافيه...سلمت الايادي...

تبارك الرحمن

لمساتك اضفت للطبق نكهة خاصة

تسلم يمناك