انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: بيتي فور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس

    بيتي فور

    المقادير:

    3 كأس كبير دقيق
    2/1 كوب زبده جامده
    2/1 كوب مربى مشمش
    2/1 كوب فستق مطحون للزينه
    1 حبة بيض
    4/3 كوب سكر ناعم
    ذره ملح
    2/1 ملعقة صغيره بيكنج بودر
    ملعقة صغيره فانيليا

    الطريقة:

    يخفق الزبده مع السكر بخلاط الكيك حتى يصبح مثل القشطه .
    تخفق البيضه و تضاف للخليط .
    ينحل الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و يضاف بالتدريج مع الخفق المستمر حتى يثخن المزيج ثم يطفأ الخلاط و يعجن باليد .
    تشكل العجينه بماكنة البيتي فور أو قمع موضوع في كيس قماش و يشكل على شكل وردة أو الى كور صغيره و يضغط بالأصبع ثم يرص في صينيه تيفال .
    يسخن الفرن لدرجة 320 مؤيه متوسطة الحراره و يوضع البسكوت لمدة من12ـ 15 دقيقة حتى يشقر لونه ثم يخرج من الفرن و يترك حتى يبرد و تدهن الأطراف بمربى المشمش و يرش بالفستق المطحون ، يرص البيتي فور على طبق مفروش بورق الدانتيل و يقدم مع الشاى .

    ملحوظة:
    في حالة عمله بالشكولاته يؤخذ مقدار 2/1 1 ملعقة طعام دقيق و يوضع بدلا منها بودرة كاكاو.

    صحتين على قلبكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    CANADA
    الردود
    435
    الجنس
    امرأة
    بارك الله فيك اختي هنوي على الطريقة الحلوة
    ابغى اسالك البيتي فور راح يطلع طري مثل الجاهز ولا ييبس شوي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2002
    الموقع
    البيت الاخضر
    الردود
    1,176
    الجنس
    امرأة
    تسلم يدينك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    يم يم وممكن تغمسي نصفه بشوكولا سائله وتتركي الباقي ساده او تغمسي نصفه بقليل من العسل وترشي عليه سكر ملون يم يم
    وسلم دياتك يا اختي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    987
    الجنس
    مشكوره على التواصل
    واهلا
    راح يطلع طري اشوي

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 9
    اخر موضوع: 30-09-2010, 01:28 AM
  2. بيبى بيبى بيبى بيبىىىىىىىىىىىىىىىى
    بواسطة مشمشة مصر في ركن الكروشيه والتريكو
    الردود: 36
    اخر موضوع: 23-04-2009, 01:09 AM
  3. ** موضوع متميز ** برجر بيتي وبالصور من بيتي ....
    بواسطة رحاب الأخوه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 21
    اخر موضوع: 30-11-2008, 02:58 PM
  4. كوليكشن ( ( بيبي × بيبي ) )
    بواسطة فاطمـــــة في الأزياء والأناقة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 28-04-2007, 11:46 PM
  5. بيتي بيتي فوووووووور !!!!!!!!!!!!!!
    بواسطة بنت النيل في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 07-12-2001, 03:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ