"تشيزكيك"لذيذ وحــلو وســهل ومجــــرّب*لايفوتكم* (يوجد صوره)

**رسن** · 29-12-2003, 12:10 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا التشيز كيك ذقته عند وحده من جاراتي وانا جربته وجبت لكم الطريقــــه

بسم الله الرحمن الرحيم
2 جبن فيلادلفيا +1 كأس زبادي+1كأس سكر+3 بيضات +فانليا*جميعها في الخلاط*

ثم يصب على بسكوت مطحون مع الزبده .
على"350" لمدة ساعة ثم في الثلاجه مايقارب 3 ساعات ثم يوضع عليه مربى الفراوله أو كرز أو شوكلاته.

و بالهناء و العافيه

رســ

ـــن

**رسن** · 29-12-2003, 12:11 AM

**نورما** · 29-12-2003, 02:48 AM

حـــراااااااام عليك مني قادره أصبر الصور حاجه فظيعه راح أبطل الرجيم وبداله راح أرجم أكل
المهم إنك أبدعت رسونه الله يسلم الأياااااادي أول شي أسويه بكره اني أجربه
يسلمووووووو مره ثانيه

**حبوبة** · 29-12-2003, 03:02 AM

تسلم ايديك رسن....
لكن عندي سؤال هو يطلع نفس الصورة؟؟؟؟؟؟؟؟؟

**رسن** · 29-12-2003, 04:08 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اهلا بأختي نورما الله يعافيك ..اسعدني تواجدك

*********
مرحبا اختي حبوبه

لكن عندي سؤال هو يطلع نفس الصورة؟؟؟؟؟؟

ما ظنيت

...انتي جربي وشوفي النتيجه هو راح يكون شكله حلووو مرره
******************
يمكنك شراء علب صغير تكون مخصصه للشيزكيك من فراوله وتوت وانناس و.....

**شمالية غربية** · 29-12-2003, 04:24 AM

..

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ماشاء الله

وش ذا الزين يارسونة ..

والله اشتهيته على وش الفجر

....

**رسن** · 29-12-2003, 04:41 AM

هلا والله بشموووله

يالله جربيه وعلميني بالنتيجه

*******************
شوفوا هذي الصوره راح يكون شكله مقارب لهذي

الصوره مرفقه

**المبدعه** · 29-12-2003, 10:44 AM

رسن عندي طريقه حطيتها قبل فتره في المنتدى تطلع زي اللي في الصوره
على اليسار

تشيزكيك بالتمر
عشر تمرات منزوعة النوى
علبة حليب نستله كبير
بيضه
علبة قشطه
2 ملعقة كبيره نسكافيه ممكن إستبدالها بالكاكاو الباودر
تخلط جميعها بخلاط الكاس وتصب على قاعدة مكونه من بسكوت شاي ناعم مع أصبع زبده
تدخل الفرن لمدة ثلث ساعه تشعل النار العلويه حتى يتماسك وأحذري من أن لا يحترق أو يتحمر وتبرد بعد ذلك وتقطع على الشكل المرغوب به

الثاني المكون من البسكوت وحشوة التوت والكريمه
نعمل قاعده من البسكوت والزبده ما يكفي لتغطية قاع الصينيه وجوانبها
تدخل الفرن لمدة ربع ساعه وتبرد بعدها
يعمل 2 دريم ويب + علبة قشطه + 8 حبات كيري + فنجان شاي سكر بودره
تخلط وتبرد
نأخذ الدريم ويب ونفرش منه كميه فوق البسكوت حتى يغطي جوانب البسكوت والقاع
نضع حشوة التوت بالتساوي ثم يضاف باقي الدريم ويب فوقها حتى يغطي الحشوة تماماً
إذا كانت كمية الكريمه قليل يمكن عمل كمية ثانيه .............
حتى تحصلي على تشيزكيك متماسك يمكن إضافة الجلاتين الخالي من النكهات وذلك بإذابته
في فنجان شاي ماء حار وتحريكه ثم تركه يبرد وبعدها يضاف للدريم ويب أثناء خلطه
عندها سوف تحصلين على التشيزكيك متماسك في خلال ساعه ونصف

وبالعافيه على قلوبكم

تسلمين يارسونه على الطريقه ما ننحرم من مجايبك الطيبه

**المبدعه** · 29-12-2003, 10:53 AM

نسيت أقولكم طبقة الشوكولاته يمكن عملها من الشوكولاته الداكنه المحلاة الخاصة
بالحلويات أو الجالكسي الساده بعد مايبرد التشيزكيك تعملي حمام مائي للشوكلاته
وتصبيها فوق التشيز فوراً وتبرد بالفريز لمدة ربع ساعه حتى تتماسك الشوكلاته
هذي الطريقه للصوره اليمنى فوق

بالعافيه

**سيدة الشهداء** · 09-01-2004, 05:14 PM

رسون ممكن سؤال:
ما اعرف جبن فيلاد لفيا ايش ممكن اضع مكانه من الاجبان

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: "تشيزكيك"لذيذ وحــلو وســهل ومجــــرّبلايفوتكم (يوجد صوره)

أدوات الموضوع

العرض