السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ايش اخباركم والله وحشتوني موت
بصراحة اللي منعني عنكم هو المسؤليات وما صدقت انه جاتني فرصة علشان اواصلكم ومعاي طريقة حلى قهوة يجنن واتمنى ما يكون انتكب لانه زي ما انتو عارفين انا من زمان عن المنتدى
المقادير :
الطبقة الاولى:
بسكويت شاي
زبدة
ملاحظة ( كمية البسكويت والزبدة حسب الرغبة تبيغي مثلا طبقة البسكويت كثيرة حطي قد ما تبغي )
الطبقة الثانية:
ثمانية فناجيل قهوة عربي حليب بودرة
ثلاث فناجيل قهوة عربي سكر خشن
علبتين لبن زبادي
الطبقة الثالثة :
بكت كريم كراميل
ملعقة صغيرة نسكافة
ملعقة اكل مليانة كاكاو بودرة
كأس ماء
الطريقة :
يطحن البسكويت ويبس جيدا بالزبدة ويوضع في صينية بايركس ويضغط عليه جيدا
ثم نضع اللبن وحليب البودرة والسكر في الخلاط ونخلطه جيدا
ثم نسكبه على طبقة البسكويت
ونضعه في الفرن على نار هادئة جدا حتى يتماسك الخليط ملاحظة ( الخليط يتماسك بسرعة فلا
تبتعدي عن الفرن )
بعد ذلك نخرجه من الفرن حتى يبرد
ثم نصنع الطبقة الثالثة
نضع النسكافة والكاكاو وبكت الكريمة وكأس الماء في قدر ونقلبه جيدا ثم نضعه على النار حتى يغلي وبعد ذلك نسكبه على الطبقة الثانية ويوضع في الثلاجة حتى يبرد
وبعد ذلك نقطعه ونقدمه مع القهوة
وبالهناء والعافية
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة