حلويات رمضان - حلويات العيد - حلويات شرقية و غربية: كعك ،تزيريات ،ميني تارت، صابلية..

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • ☺أم إبراهيم☺
    كبار الشخصيات
    • Aug 2006
    • 20533

    المشاركة الأصلية بواسطة أم فئ
    بسم الله ما شاء الله عليك
    مبدعه ،،،فنانه،،،مبتكره،،
    الله يحفظك ويسعدك ويوفقك
    و يحفظك يا رب

    شكرااا لمرورك

    المشاركة الأصلية بواسطة Faten Om Yeheaa
    وعليكم السلام
    مجهوود مبارك
    ربي يسلم ايديك
    ويجزيك الخير


    الله يحفظك و يخليك

    باركك الله و شكراا لك
    التعديل الأخير تم بواسطة ☺أم إبراهيم☺; 01-08-2013, 05:29 AM.
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

    تعليق

    • ☺أم إبراهيم☺
      كبار الشخصيات
      • Aug 2006
      • 20533

      المشاركة الأصلية بواسطة { أم أنـــس }
      شو هالجمال والروعة
      تسلم الايدي ام ابراهيم

      بالهنا على قلبكم

      أسعد لما أراك ()

      ربي يحفظك يا رب ()

      و ما يحرمني منك

      المشاركة الأصلية بواسطة أم عبدالله 2013
      بسم الله ماشاءالله ... رائع
      تسلم ايديك

      الله يسلمك

      كله من ذوقك


      المشاركة الأصلية بواسطة بسمة أمل2013
      جميل وشهي ويستحق الشكر
      جزاكي الله خيرا هأجربهال عندنا فى مصر ان شاء الله
      شكراا لك على مرورك و اعطائي جزء من وقت ()

      بارك الله فيك
      نغيب و يرجعنا الحنين
      اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
      ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

      تعليق

      • ☺أم إبراهيم☺
        كبار الشخصيات
        • Aug 2006
        • 20533

        المشاركة الأصلية بواسطة زهرة_الربيع

        لم تنسنا ام ابراهيم في صفحة حلوياتها

        فقد أعطتنا من عجينة " اللوز " أشكالا جميلة ،

        وأجزلت في العطاء من وصفات " عجائن لوز " تمنيناها

        أعطاها الله من الخير الوفير .. وأسعدها .. وبارك في عمرها .

        ............................................




        يا لشاعرة المتميزة

        كثيرر علي حبوبة ()

        الله يسقيك من حوض الكوثر

        كلماتك رائعة مثل روعة مرورك ()

        جزاك الله خير الجزاء


        المشاركة الأصلية بواسطة أم عبد العزيز11
        عجينة اللوز رااائعه
        وايضا باقي الوصفات
        تسلم الايادي يارب
        الله يسلمك يا رب

        و ان شاء الله القادم أحلى

        مرورك عطر الصفحة
        نغيب و يرجعنا الحنين
        اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
        ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

        تعليق

        • ☺أم إبراهيم☺
          كبار الشخصيات
          • Aug 2006
          • 20533

          المشاركة الأصلية بواسطة ليفا
          ما شاء الله عليكي ام ابراهيم وتسلم ايدك
          ايش الابداع والحلوة دي شكلها يشهي
          الله يسلمك يا رب

          هههه حلوة نعم ))

          بسم الله يلا ))

          مرورك أسعدني

          جزاك الله خير
          المشاركة الأصلية بواسطة اخت المحبه
          مااا شااء الله

          رووووووووووعه أم ابراهيم

          الله يحفظك يا رب

          جزاك الله خير


          المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير


          آه ياني منك يا عسل

          انا عايزة اخس وانت بتحطي لي اغراءات صعب مقاومتها
          لا الزيت ولا السمن راح يجيب نتيجة معها

          عسولة ياليت ولو اني راح اغلبت
          وغلبتي راحة اكيد ما في شك

          بدي عجينة اللوز لان الطريقة اللي عندي شوية صعبة ومعقدة
          ومرة اشتريت عجينة لوز جاهزة طلعت مرة وراح ثمنها خسارة وانت عارفة انها غالية في الأسواق

          بعد كل هالموال

          نسيت اقول لك

          تسلم دياتك والمشمشة طلعت من عيوني
          اخاف اتوحم تطلع في البيبي


          في ميزان حسناتك تعبك يا قمري

          ههههههه

          معلش احنا عندنا لقاااء هناك

          هنا نسمن و هناك نجرب

          و ان شاء الله تلقي حل وسط بين هنا و هناك

          مثلي () بس بشويش عليك ()

          رااائعة انت مثل ما انت حتى و ان وزن زائد ()
          نغيب و يرجعنا الحنين
          اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
          ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

          تعليق

          • ☺أم إبراهيم☺
            كبار الشخصيات
            • Aug 2006
            • 20533

            المشاركة الأصلية بواسطة وعود الخير


            انا رايحة مشوار

            يمكن اطول سنة سنتين ثلاث الله أعلم
            المهم اوصل للجاكوزي علشان اتعلم الابداع متلك


            يلا فتحت الباب وصلتي !!!

            ))

            ميت أهلا و مرحباااا لولييييييييييييييش يوم السعد و الهنا ))


            ..

            ان شاء الله نجلس حول حوض النبي و نأكل منها ()


            المشاركة الأصلية بواسطة (( ام ماهر ))
            حبيبتى ام ابراهيم رووووووووووووووعه

            طيب انت ما عندك محل حلو اشتهيت كل اطباقك ما شاء الله

            جزاك الله كل خير على مجهودك الرائع

            و اياك يا غالية

            سعدت بحضورك هنا

            مرورك عطر مثل روحك ()

            المشاركة الأصلية بواسطة _-* أم زياد *-_
            تبارك الله
            حلى رائع
            تسلم ايدك والف عافيه
            الله يسلمك يا رب

            شكراا لك و لكلماتك الطيبة
            نغيب و يرجعنا الحنين
            اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
            ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

            تعليق

            • ☺أم إبراهيم☺
              كبار الشخصيات
              • Aug 2006
              • 20533

              المشاركة الأصلية بواسطة DISERT ROSE
              حلو رائع والشكل تحفة ربنا يخليكي
              الله يخليك يا رب

              شكراا لك ()

              المشاركة الأصلية بواسطة muslema
              جميلة جدا ما شاء الله ..والوانها مبهجة وزاهية ...انا من اشد المعجبين بالحلويات الجزائرية ...الله يعطيك العافية ام ابراهيم ...يا ريت طريقة عجينة اللوز
              حياك الله و هنا ان شاء الله تجدي ما تريدنه

              و يعافيك يا رب
              أسعدني حضورك و كلماتك المشجعة


              المشاركة الأصلية بواسطة basimat
              وصفة مميزة
              بالهنا على قلبكم

              الله يهنيك يا رب

              شكرا لك

              المشاركة الأصلية بواسطة عطرالجزائر
              الله يبارك يعطيك الصحة يا الجزائرية الفحلة
              اتقان روووووووووووووووووووووعة
              اسعدني وجودك هنا
              هلا ببنت البلاد ()
              و أنا أكثر

              وجودك نور وكلماتك عطرة

              كل عام و انت بخير
              نغيب و يرجعنا الحنين
              اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
              ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

              تعليق

              • ☺أم إبراهيم☺
                كبار الشخصيات
                • Aug 2006
                • 20533

                المشاركة الأصلية بواسطة - بنت الأحرار -
                تبااااااااااارك الله


                شيء بجنن وجميل جدااااااااااااا
                ربي يحميكي يارب ويرضى عنك دوم
                و ما أقوله لك لا يكيفيك ()

                فقط أحبك و كفى ...



                المشاركة الأصلية بواسطة lemar1982
                فن بكل معنى
                تسلم الأيادي

                الله يسلمك يا رب


                المشاركة الأصلية بواسطة ♥أخت فى الله♥
                روووووووعة يا احلى ام ابراهيم
                ابدددددااااااااااااااااااااااااااااااااعك ما شاء الله فاق الحد

                ربى يبارك فيكى يارب
                و يجعله بميزان حسناتك حبيبة قلبى

                آمين و اياك يا رب

                جزاك الله الجنة عن لطفك و كلماتك ()
                كوني بخير
                المشاركة الأصلية بواسطة بيبي مورو



                بسم الله ما شاء الله يا غالية

                تسلم الأيادي يا أم إبراهيم يا سكرة

                شكلها روعة والتقديم راقي

                تسلمي (:



                هلا بيبشا ..

                نورتي حنونة المكان ()

                شكراا لك

                ()
                نغيب و يرجعنا الحنين
                اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
                ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

                تعليق

                • ♥أخت فى الله♥
                  مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                  • Apr 2010
                  • 7589

                  المشاركة الأصلية بواسطة ☺أم إبراهيم☺
                  عجينة اللوز - وصفة عجينة اللوز - عجينة اللوز ممتازة - حلويات بعجينة اللوز - حلويات جزائرية - فريك - تشكيل حبة فريك - تشكيل لوزية



                  على رغبة حبيبات قلبي بنت الأحرار الي كانت سألتي عنها بموضوع السلطات
                  و إلى أم سهيل و ست الكل أقدم لكم اليوم عجينة اللوز رائعة و خفيفة و ممكن تحتفظ بها في الثلاجة شهور بإذن الله


                  المقادير:

                  200 غرام طحين
                  250 غرام سكر رطب و ممكن تضيفي عليه في العجن قليلا حتى لا تلتصق العجينة بيدك
                  250 غرام سكر عادي
                  بياض بيضة واحدة
                  100 سنتلتر ماء


                  الطريقة سهلة و الجيد فيها أن العجينة تطبخ فلا تخافي من أضرار البياض غير باقي وصفات عجينة اللوز


                  نخلط السكر العادي مع الماء في وعاء



                  نضعهم على نار حتى الغليان ثم نبرده




                  نخلط طحين اللوز مع الشراب مع التحريك الجيد و نضيف حينها البياض نكون قد خفقناه بالفرشات قليلا





                  نضع الآن هذا الخليط على النار و نتركه يطبخ مع التحريك لمدة 3أو 4 دقائق
                  نلاحظ أن العجينة سوف تثقل معنا







                  نضع في وعاد ثلث السك رالرطب و نضيف عليه الخليط الي أحضرناه





                  و نحن نجمعه و نعجنه نضيف باقي السكر الرطب حتى تتشكل معنا عجينة متماسكة رطبة

                  طبعا إّا أردتي أن تكون عجينتك شديدة البياض عليك أن تضيفي لها ملون أبيض

                  نقسمها لقطع و نلفها بالبلاستيك الغذائي
                  و نضعها في علب محكمة
                  و نضعها بالثلاجة





                  المهم لما تشتغلي بها أن تخرجي قطعة و تنهي منها لأن الهوائ هو الذي يؤثر على الحفاظ عليها









                  الآن سوف نرى تشكيل حبة فريكة سهلة جداااا و طبعا لك ان تبدعي فقط ما عليك ان تضعي أمامك حبة فاكهة أو خضار الي تبغي

                  و تطبقي عليها ..



                  نأخد قطعة عجينة لوز و نلونها كليا بالأخضر الفريكي

                  نمررها في سكر رطب قليلا




                  نحول أننا نرقق جزء و نغلظ جزء العلوي منها حتى تشبه الفريكة

                  نأخد حبة لوز نضعها بالوسط




                  نشكل الشكل النهائي جيدا و نضع من الأعلى عود من رقائق الشكولاة

                  أو عود من الي ننزعهم من الكرز أو غيرهم




                  و للحديث بقية بإذن الله
                  تبارك الله
                  مبدعة و متألقة و كل شئ يخص الابداع هو انتى
                  تسلم الايادى المبدعة ياااااااارب
                  سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
                  و
                  لا حول ولا قوة إلا بالله
                  :

                  الله يرحمك يا أخى الغالى
                  اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
                  أسألكم الدعاء



                  سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


                  تعليق

                  • ☺أم إبراهيم☺
                    كبار الشخصيات
                    • Aug 2006
                    • 20533

                    يا ويلي شيري أنت هنااااااااااااااااااااااااا

                    ()

                    هههههههه ما نمتي يا بنت )!!!!

                    كم الساعة عندك ؟؟



                    الله يسلمك حبيبتي ))

                    شكرااا لك و لطيبك ()
                    نغيب و يرجعنا الحنين
                    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
                    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

                    تعليق

                    • ♥أخت فى الله♥
                      مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                      • Apr 2010
                      • 7589

                      هههههههههه
                      طبعا هنا يا قمر
                      و معقول اسيب الحاجات الحلوة دى و انام
                      ده انا خلاص راح النوم من عيونى

                      و بعدين انا اصلا ماكنت بعرف انه الموضوع متجدد
                      ههههههههه
                      طلع من تحت ايدى بس متابعاكى من يوم ورايح ان شاء الله
                      علشان الطش كل اللى تعمليه
                      ههههههه

                      تسلم الايادى يا احلى ام ابراهيم
                      سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
                      و
                      لا حول ولا قوة إلا بالله
                      :

                      الله يرحمك يا أخى الغالى
                      اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
                      أسألكم الدعاء



                      سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


                      تعليق

                      • ♥أخت فى الله♥
                        مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                        • Apr 2010
                        • 7589

                        نسيت اقولك ان اللى مصحينى هو بنتى الصغيره مخلية اليوم عندى كله نهاااااااااااااااااااااار
                        و مفيش نووووووووووووووووم

                        الساعة عندى دلوقتى 4:52 صباحا
                        سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
                        و
                        لا حول ولا قوة إلا بالله
                        :

                        الله يرحمك يا أخى الغالى
                        اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
                        أسألكم الدعاء



                        سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


                        تعليق

                        • ☺أم إبراهيم☺
                          كبار الشخصيات
                          • Aug 2006
                          • 20533

                          يييييييييييييييييييييي أه بنت دي هي السبب ؟؟؟

                          أهو الحمد لله اشكريها لأنها السبب في انك تلطشي ههههه

                          ((

                          فهمت الآن !! الله معك شيء صعب ...

                          بس ليش ما تعدلي لها نومهااا ؟؟؟

                          ((

                          حتى انت ترتاحي مو جيد لصحتك ؟؟؟!!!

                          ربنا معاك شيري و يخفظك و يحفظها يا رب و أولادك

                          أحبك في الله ()

                          و البيت بيتك و صحبة الموضوع تحت أمرك ()
                          نغيب و يرجعنا الحنين
                          اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
                          ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

                          تعليق

                          • ♥أخت فى الله♥
                            مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                            • Apr 2010
                            • 7589

                            تسلميلى يا قمر كلك ذوق

                            اكيد بشكرها لانهها خلتنى الطش الحاجات الحلوة دى

                            و انا امووووووووووت فيكى و اكتر و ربنا عالم معزتك عندى

                            حبوبة حاولت كتيييييييير اظبطها الاقيها هى اللى تظبطنى
                            ههههههههه

                            ربنا يهديها و يحفظها ياااااااااارب
                            دعواتك حبيبتى
                            سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
                            و
                            لا حول ولا قوة إلا بالله
                            :

                            الله يرحمك يا أخى الغالى
                            اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
                            أسألكم الدعاء



                            سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


                            تعليق

                            • ☺أم إبراهيم☺
                              كبار الشخصيات
                              • Aug 2006
                              • 20533

                              هههههههههههههههههههههههههه

                              الله معك ان شاء الله تكبر و تضبط لوحدها و راح انت تندهي فيها ربنا يحفظها

                              مواااهات لقلبك شيري ()
                              نغيب و يرجعنا الحنين
                              اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
                              ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

                              تعليق

                              • ♥أخت فى الله♥
                                مشرفة ركن الأطباق الرئيسية
                                • Apr 2010
                                • 7589

                                احلى امواهاااااااااااااااااات لاحلى و ارق ام ابراهيم بالدنيا كلها

                                ربنا يسعدك يااااااااااااااارب
                                سبحان الله و الحمد لله و الله أكبر و لا إله إلا الله
                                و
                                لا حول ولا قوة إلا بالله
                                :

                                الله يرحمك يا أخى الغالى
                                اللهم أعف عنه و إغفر له و أسكنه فسيح جناتك
                                أسألكم الدعاء



                                سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته


                                تعليق

                                يعمل...