مرحبا أخواتي الغاليات

كل عام وأنتم بخــير


طبق اليوم لشهر الصوم هو أم علي

طبق محبوب غني ولذيذ وما أحلاه في ليالي رمضان المباركة



المقادير

2 حبة كرواسون كبير

كيلو حليب

3 ملاعق سكر

3 ملاعق حليب مكثف ومحلى

قطعة زبدة

مكسرات وزبيب

فانيليا

في العادة بضيف له قشطة بس ما توفرت عندي


الطريقة


نقطع الكرواسون قطع صغيرة ونضعها في قالب بايركس كبير أو قوالب صغيرة

نضع المكسرات على الوجه

نغلي الحليب ونحليه بالسكر والحليب المكثف المحلى ونضيف الزبدة و الفانيليا ونصبهم على الكرواسون

نضع قطع زبدة صغيرة على الوجه ( قطع الزبدة على الوجه بتخليه يقرمش )

نضعه في الفرن من 10 - 15 دقيقة من تحت ( 180 درجة مئوية ) ثم نطفي النار تحت ونشغل الشواية هادية على الآخر لغاية ما ياخد لون ذهبي


والصور توضح أكتر
















وكل عام وأنتم بخير وينعاد عليكم الشهر باليمن والخير والبركات ويعم الامن و السلام والإستقرار على امتنا الإسلامية بإذن الله

الله يسلمك حبيبتي

هنيئاً لك الطبق

يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااام

حبيبتى ام على بموت فيها وبحب كمان قشطه معها بتعرفى علشان الدسم

يسلموا ايديك يا عسل روعه ابدعتى

جزاك الله كل خير

يعنى إلى سبق اكل أم على

وانا دخله وفرسانه انه اول طبق وقعت يعنى عليه

طيب مشيش حبه لشوشو

مخصماكى يا توته
وانا إلى بقول إحنا أصحاب وحبايب تحرميني منها

بس جديده موضوع الكرواسون اول مره أسمعها

العيش يا ما يشوف

كده انتى سهل تيها أجربها واقولك

تسلم ايدك

ماشاء الله وصفة رائعة
يسلمو يديك الحلوة

ماشاءالله تسلم ايديك جديده حكاية الكرواسان