السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيكة التمر غنيه ومفيده وكلها سعرات حراريه وممكن تكون سحور خفيف مع كوب حليب

المقادير

كوب ونصف تمرالى كوبين (حسب الرغبه) منزوع النوى ومقطع
القليل من بيكربونات الصودا (ربع ملعقه )
نصف ملعقه بيكربونات الصودا مع الدقيق لمنع نزول التمر الى الاسفل (يستخدم مع جميع الكيكات التي تحنوي فواكه مجففه)
كوب ونصف ماء ساخن
100 جرام زبده طريه
ثلاث ارباع كوب سكر ممكن استعمال البني او الابيض
بيضتين
2 كوب دقيق

2 ملعقه بيكنج باودر
الطريقه

ينقع التمر بالماء الساخن وربع ملعقة كربونات

بعد ان يبرد تماما تخفق الزبده مع السكر حتى تنفش ثم يضاف البيض ثم الدقيق مع الكربونات والبيكنج باودر

ثم يضاف التمر مع ماءه




يخبز على 180 حتى الاستواء وبعد ان يبرد يزين بالتوفي









دمتم في حفظ الرحمن

صحتين وعافية يا ام حسن

كيك التمر له فوائد عديدة اضافة لطيب الطعم

الله يجزاكي كل خير ويملا خزينتك حسنات

ماشاء الله
كيكة روووعة

بالهنا على قلبكم

سلمت يدااااااااااك حبيبتي

يعطيك العافيه

يسلموا يا ام حسن روعه ابدعتى

جزاك الله الجنه

وين كنت مخبية هالروائع
ماشاء الله كيكة راااائعة
يسلمو يديك الحلوة

ماشاءالله تسلم ايديك

تسلم أيدك يا غاليه
لم أجربها أبدا ولكن ممكن اعملها بسيطه ولذيذه