كيك الجبن والفراولة
الحقيقة الوصفة عندى من زمان
بس هى حلوة لدرجة أنّ
ممكن نعتبرها تشيز كيك
او نوع من انواع الكيكات الكريمية المبردة
يعنى براحتكم
المهم تجربوها
بالإكراه
هانعمل صوص الفراولة فى البداية
نصف كيلو فراولة
كوب الا ربع سكر
ربع كوب عصير برتقال
نضع كل المكونات فى مقلاة
نرفعها على نار هادئة
حتى يبدأ السكر يعقد ويتقل حوالى ثلث او نصف ساعة
ليصبح بهذا الشكل
نصفى السائل فى برطمان ونخليه فى الثلاجة لحين التقديم
نبدأ نجهز اول طبقة وهى البسكوت بالزبدة
استخدمت بسكوت شاى سادة
وبسكوت محشو بكريمة الفانيليا اممممم طعم رهيب
و3 ملاعق كبيرة زبدة
نطحن نوعين البسكوتونضع عليهم الزبدة ونفرك بايدينا كويس
ونفردهم فى القالب
ويترك فى الثلاجة حتى يتماسك جيداً
الروابط المفضلة