اهلا وسهلا بضيفتنا الغاليه
نور ركن الاطباق بتواجدك اختى العزيزة
ستكون ضيفتنا الاخت MUM
الركن منور باهله واصحابه غاليتي
شكرا لكِ
وتفضلوا هي مقدمة وضيافة خفيفة للموضوع من عندي
وهي القهوة من عمو جوجل
اختى الغاليه عرفينا على نفسك
ليبية, عمري 26 سنة
ربة بيت, عندي بنت سنتين ونص وولد 6 شهور والحمدلله
ما مدى علاقتك مع المطبخ ومن متى ؟؟
علاقتي به جيدة جدا
بدأت علاقتي به من لما كنت كنت بالاعدادي
ولكن بصفة رسمية وطبخ لحالي دون استشارة بصف ثالث ثانوي
فى اى بلد انت مغتربه ؟؟
بمدينة ليفربول ببريطانيا
وما اشهر طبق فى البلد التى انت مغتربه فيها ؟؟
اشهر اطباقهم هو (fish and ships)وهو عبارة عن سمك شرائح مقلي
مع بطاطا مقلية
هل تفضلين المطبخ العربى ام الغربى ؟؟
الصراحة افضل العربي اكثر
ولكن احب بعض الاكلات الغربية من حين للاخر
ما هى اكلتك المفضله من بلدك الحبيب ؟؟
اممممممم حيرتيني بصراحة انا مو من النوع اللي يفضل شئ عن الاخر
احب اغلب الاكلات لكن كاشياء تختص بها بلدي احب العصبان
ما اعرف شو تحكوله بغير لهجات ولكن هو امعاء الخروف محشية
هل تفضلى الأكلات التقليدية الخاصة ببلادك؟؟
نعم وجداااااا واطبخها بين الحين والاخر
أم تفضلى التنوع و تجربة وصفات جديدة؟؟
اكيد التنوع مهم وما فيه حدا يحب ياكل نفس النوعية من الاكل دائما
الان ما هو الطبق الذى ستقدميه لنا ؟؟
طبقي اليوم هو نوع حلو خفيف وسهل وحلو جدااا
اسمه
Banoffee pie
اي تارت البانوفي
http://www.lakii.com/vb/a-16/banoffee-pie-802345/
من اين تعلمتى هذا الطبق ؟؟
الصراحة اول مرة اذوقه كان زوجي اشتراه جاهز
وعجبني جدااا وصرت اطلبه مع انو كان واضح من مكوناته سهل جدا
وبعدها قررت اعمله بالبيت لحالي
ولالتاكد من صحة تقديري للمكونات رحت لعمو جوجل ههه
وجبت الطريقة وكان مثل توقعاتي وسهلة وما تحتاج شطارة ابدا
اسعدنا جدا تواجدك بيننا اختى الغاليه جزاك الله كل خير
انا سعدت اكثر بتواجدي بينكن غالياتي واتمنى ان اكون ضيفة خفيفة الظل
وشكرا لكن
الروابط المفضلة