كيــــك البرتقــــال
سبحان الله و بحمده .... سبحان الله العظيم
لعيون حبيبتى أشجان الحياة
مشاركة بسيطة لملفها الاكثر من راااائع الحمضيـــــــــــات
أتمنى تعجبكم حبيباتى
المقادير
5 بيضة 3 كوب دقيق
¾ كوب زبدة
½ معلقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
1 و ½ كوب سكر
بشر 1 برتقالة
عصير برتقال
الطريقة
يدعك السكر مع الزبدة جيدا حتى يصبح كريمى ثم يضاف البيض و يخلط مع الزبد والسكر
نضيف القليل من العصير أثناء الخلط
ثم نضيف خليط الدقيق و البيكنج بودر و الملح
جزء جزء حتى نهاية الكمية
إذا وجدنا العجينة غير لينة نضيف كمية اخرى من عصير البرتقال
فى النهاية نضيف بشر البرتقال
نكون مغطيين صينية بالزيت و الدقيق و فى القاع ورق زبدة
نقشر برتقالة و تقطع شرائح و تغطى قاع الصينية بالبرتقال و فى الجوانب أيضا
نضيف خليط الكيك فى الصينية
تخبز فى فرن مسخن مسبقا على 180 درجة حتى تمام النضج
هنا شكلها عند خروجها من الفرن
هنا بعد فك جوانب الصينية
و هنا بعد قلبها
بسم الله ما شاء الله
تابعونى
الروابط المفضلة