كب كيك البرتقال بصوص البرتقال خفيييف وهش---- لملف الحمضيات
كب كيك البرتقال
مرحبا حبيت اقدم لكم كب كيك بسيط
دائما احب اعمله سهل وسريع وريحة البرتقال ممممممممممممممممم
والاولاد ماشاء الله يقضوا عليه فى نفس الوقت خخخخخ
نبدا بالمقادير
3ك دقيق--1ونص م ص بيكنغ بودر--رشة ملح--نص م ص بيكربونات الصودا
2ك سكر عادى--200 جرام زبدة لينة -- 4حبة بيض --م ص فانيليا-- برش برتقالتين
برش ليمونة --نص ك عصير برتقال-- نص كوب زبادى برتقال او عادى لو ماعندك بنكهة البرتقال
صلصة البرتقال
2كوب سكر بودرة -- ربع كوب عصير برتقال
الطريقة
نسخن الفرن لدرجة 180د
ننخل الدقيق مع البيكينغ بودر والبيكربونات ورشة الملح ونضيف لهم جزء من برش البرتقال
نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمى ثم نضيف البيض وحدة وحدة مع اضافة الفانيليا
وبرش البرتقال والليمون ونخفق حتى تندمج كل المكونات
نضيف الزبادى وجزء من خليط الدقيق مع الخفق ثم نضيف عصير البرتقال وباقى الدقيق
ونستمر فى الخفق حتى تمتزج كل المكونات
نصب الخليط فى قوالب الكب كيك ونضعهم فى الفرن لمدة 20 د ق ولو حتستعملى فالب كبير
حياخذ 45 دق
نتركه يبرد بعد خروجه من الفرن ونزينه بصلصة البرتقال عشوائى ويزين بشرائط رقيقة من قشور البرتقال
عمل الصلصة نضع السكر البودرة فى صحن عميق ونصب عصير البرتقال
قطرات ونحرك حتى نتحصل على القوام المناسب للصلصة يعنى انت تتحكمى فى اضافة العصير
اترككم مع الصور
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة