2 كوب سميد 4 كوب حليب بودره 2 بيض نصف كوب زيت
ملعقه بكنج بودر وملعقه سكر ما ء للعجن ملون للطعام حسب الرغبه
نخلط السميد والحليب البودره ثم نضع البيض والزيت ونخلطه باليد
ثم نضيف الماء شوي شوى حتى يتماسك ويصبح بهذا الشكل
ثم يقسم الى ثلاث ويلون مثل هذا
يفرد ويحشى انا حشيت لون بالتمر المطحون والشكل الثانى قشطه ومكسرات وبعضه جبن كيرى وأي حشوه تحبيها
تعمليها بالقوالب ويصبح بهذا الشكل
وممكن عملها كور محشيه وتقلى مثل هذه الصوره
وهذه بعد القلى وضعنا الشيره
اتمنى ان تعجبكم
الروابط المفضلة