السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيف حالكم يالغاليات
اليوم جبت لكم طريقة اساورمحلاة بسكر بودره(ما لقيت له اسم ثاني)
بصراحه لقيته في منتدي ثاني
واكيد اغلبكم تعرفونه او سامعين عنه
لاني شخصيا اسويه من زمان بس ما كنت اعجنه بالحليب
المووووووهم نجي للمقادير
نبدا بسم الله
1ك ونصف الكوب=طحين
1 م .ص=خميره فوريه
3 م.ط=سكر
فنجان=زيت
حليب للعجن
وسكر بودره للوجه
الطريــــــــــــــــــــــــــــــــقه
نعجن الطحين مع المكونات ونتركه يتخمر ونقطع العجينه ونكوره علي قياس خبزه تقريبا
ونفرده كل قطعه بالدور
ونبدا نقطعه بهذا الشكل
ونريحه شوي
وبعدين نحمره في زيت عزير وهذا اول صحن
يتبـــــــــــــــــــــــــــــع
الروابط المفضلة